קציצות דג אפויות ללא שמן עם עשבי תיבול

Name: קציצות דג אפויות ללא שמן עם עשבי תיבול
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: 75 min
Yield: 6 מנות
Ingredients: 500 גרם פילה דג לבן (כמו בקלה או אמנון), 1 בצל קטן קצוץ דק, 2 שיני שום כתושות, 1/2 כוס פטרוזיליה קצוצה, 1/4 כוס כוסברה קצוצה, 1/4 כוס שמיר קצוץ, 1 ביצה, 1/2 כוס פירורי לחם, מלח ופלפל לפי הטעם, 1 כף מיץ לימון טרי, 1 כף גרידת לימון

בינוני75 דקות6 מנות

היום אני רוצה לשתף אתכם במתכון מיוחד לקציצות דג אפויות ללא שמן, שמלאות בטעמים עשירים של עשבי תיבול טריים. זהו מתכון מושלם לכל מי שמחפש ארוחה קלה ובריאה, שמתאימה גם לילדים וגם למבוגרים. הקציצות הללו הן לא רק טעימות, אלא גם מזינות ומלאות בערכים תזונתיים חשובים. אז אם אתם מחפשים דרך חדשה ומעניינת להכין דגים, המתכון הזה הוא בדיוק בשבילכם!

מצרכים

500 גרם פילה דג לבן (כמו בקלה או אמנון), 1 בצל קטן קצוץ דק, 2 שיני שום כתושות, 1/2 כוס פטרוזיליה קצוצה, 1/4 כוס כוסברה קצוצה, 1/4 כוס שמיר קצוץ, 1 ביצה, 1/2 כוס פירורי לחם, מלח ופלפל לפי הטעם, 1 כף מיץ לימון טרי, 1 כף גרידת לימון

אופן ההכנה

1. תחילה, יש לחמם את התנור ל-180 מעלות צלזיוס ולהכין תבנית אפייה עם נייר אפייה.$ 2. בקערה גדולה, מערבבים את פילה הדג הטחון עם הבצל הקצוץ והשום הכתוש. מערבבים היטב עד לקבלת תערובת אחידה.$ 3. מוסיפים את הפטרוזיליה, הכוסברה והשמיר הקצוצים לתערובת הדג ומערבבים שוב.$ 4. מוסיפים את הביצה, פירורי הלחם, המלח, הפלפל, מיץ הלימון וגרידת הלימון. מערבבים היטב עד שהתערובת מתגבשת.$ 5. יוצרים מהתערובת קציצות בגודל הרצוי ומניחים אותן על תבנית האפייה המוכנה.$ 6. מכניסים את התבנית לתנור ואופים כ-25-30 דקות, עד שהקציצות מזהיבות ומבושלות היטב.$ 7. מוציאים מהתנור ומניחים להתקרר מעט לפני ההגשה.

FoodPal

צלמו את הצלחת וקבלו קלוריות תוך שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, ותוך כמה שניות תקבלו קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן.

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.