פרנץ’ טוסט מלוח עם גבינת עיזים, עגבניות מיובשות ועלי רוקט

Name: פרנץ’ טוסט מלוח עם גבינת עיזים, עגבניות מיובשות ועלי רוקט
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4 מנות
Ingredients: 4 פרוסות לחם כפרי, 3 ביצים, 1/2 כוס חלב, 100 גרם גבינת עיזים, 1/4 כוס עגבניות מיובשות קצוצות, חופן עלי רוקט, מלח ופלפל לפי הטעם, 2 כפות שמן זית לטיגון

בינוני45 דקות4 מנות

היום אני רוצה לשתף אתכם במתכון מיוחד ומפתיע לפרנץ' טוסט מלוח. כן, שמעתם נכון! אנחנו לוקחים את המנה הקלאסית של פרנץ' טוסט, ומעניקים לה טוויסט מלוח ומרגש עם גבינת עיזים, עגבניות מיובשות ועלי רוקט. זהו מתכון שמביא את הטעמים של המטבח הים תיכוני אל תוך ארוחת הבוקר שלכם, או אפילו כארוחת ערב קלילה ומפנקת. אז אם אתם מחפשים דרך חדשה ומעניינת להתחיל את היום, או סתם לפנק את עצמכם במשהו טעים ומיוחד, המתכון הזה הוא בדיוק בשבילכם!

מצרכים

4 פרוסות לחם כפרי, 3 ביצים, 1/2 כוס חלב, 100 גרם גבינת עיזים, 1/4 כוס עגבניות מיובשות קצוצות, חופן עלי רוקט, מלח ופלפל לפי הטעם, 2 כפות שמן זית לטיגון

אופן ההכנה

1. תחילה, נערבב בקערה את הביצים והחלב עד לקבלת תערובת אחידה. נוסיף מלח ופלפל לפי הטעם ונערבב שוב.$ 2. נטבול כל פרוסת לחם בתערובת הביצים והחלב, ונניח בצד לכמה דקות כדי שהלחם יספוג את הנוזלים.$ 3. נחמם מחבת גדולה על אש בינונית ונוסיף את שמן הזית. כשהשמן חם, נטגן את פרוסות הלחם עד שהן מזהיבות משני הצדדים, כ-3-4 דקות לכל צד.$ 4. לאחר שהלחם מוכן, נניח כל פרוסה על צלחת הגשה. נפזר מעל כל פרוסה גבינת עיזים, עגבניות מיובשות ועלי רוקט.$ 5. ניתן להוסיף עוד מעט מלח ופלפל לפי הטעם, ולהגיש מיד כשהמנה חמה וטרייה.

FoodPal

צלמו את הצלחת וקבלו קלוריות תוך שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, ותוך כמה שניות תקבלו קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן.

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.