פסטה פטוצ’יני עם רוטב צ’ילי מתוק וקוקוס

Name: פסטה פטוצ’יני עם רוטב צ’ילי מתוק וקוקוס
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 מנות
Ingredients: 400 גרם פסטה פטוצ'יני, 2 כפות שמן זית, 1 בצל קצוץ, 2 שיני שום כתושות, 1 כף ג'ינג'ר טרי מגורד, 1 פלפל צ'ילי אדום קצוץ, 1 כוס חלב קוקוס, 2 כפות רוטב צ'ילי מתוק, מלח ופלפל לפי הטעם, 2 כפות כוסברה קצוצה

בינוני35 דקות4 מנות

הכינו את עצמכם לחוויית טעמים מרעננת ומפתיעה! פסטה פטוצ'יני עם רוטב צ'ילי מתוק וקוקוס היא מנה שמשלבת את הטעמים האקזוטיים של המזרח הרחוק עם הפסטה האיטלקית הקלאסית. המנה הזו היא לא רק טעימה אלא גם קלה להכנה, והיא תגרום לכל אורח להרגיש כאילו הוא במסעדה יוקרתית. אז אם אתם מחפשים משהו חדש ומרגש לנסות, זה המתכון בשבילכם!

מצרכים

400 גרם פסטה פטוצ'יני, 2 כפות שמן זית, 1 בצל קצוץ, 2 שיני שום כתושות, 1 כף ג'ינג'ר טרי מגורד, 1 פלפל צ'ילי אדום קצוץ, 1 כוס חלב קוקוס, 2 כפות רוטב צ'ילי מתוק, מלח ופלפל לפי הטעם, 2 כפות כוסברה קצוצה

אופן ההכנה

1. מבשלים את הפסטה לפי הוראות היצרן עד שהיא אל דנטה. מסננים ושומרים בצד.$2. במחבת גדולה, מחממים את שמן הזית על חום בינוני. מוסיפים את הבצל ומטגנים עד שהוא שקוף.$3. מוסיפים את השום, הג'ינג'ר והצ'ילי ומטגנים עוד דקה.$4. מוסיפים את חלב הקוקוס ורוטב הצ'ילי המתוק, מערבבים ומביאים לרתיחה קלה.$5. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם ומבשלים עוד 5 דקות.$6. מוסיפים את הפסטה המבושלת לרוטב ומערבבים היטב עד שהפסטה מצופה ברוטב.$7. מגישים חם עם כוסברה קצוצה מעל.

FoodPal

צלמו את הצלחת וקבלו קלוריות תוך שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, ותוך כמה שניות תקבלו קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן.

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.