פסטה עם רוטב שמנת קשיו וזיתים בסיר אחד

Name: פסטה עם רוטב שמנת קשיו וזיתים בסיר אחד
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 מנות
Ingredients: 250 גרם פסטה (פנה או פוזילי), 1 כוס קשיו מושרה במים חמים למשך 15 דקות, 2 כוסות מים, 1/4 כוס שמן זית, 2 שיני שום, 1/2 כוס זיתים שחורים מגולענים וחתוכים, 1/4 כוס שמרי בירה, מלח ופלפל לפי הטעם, 1 כף מיץ לימון טרי, 1/4 כוס פטרוזיליה קצוצה לקישוט

בינוני35 דקות4 מנות

הכינו את עצמכם לחוויית טעמים מדהימה עם פסטה בסיר אחד עם רוטב שמנת קשיו וזיתים! זהו מתכון פשוט אך מרשים, שמביא את הטעמים העשירים של הקשיו והזיתים למרכז הבמה. אין צורך בכלים רבים או בהכנות מסובכות - הכל מתבשל בסיר אחד, מה שהופך את המנה הזו לאידיאלית לארוחה מהירה וטעימה באמצע השבוע. אז קדימה, בואו נתחיל!

מצרכים

250 גרם פסטה (פנה או פוזילי), 1 כוס קשיו מושרה במים חמים למשך 15 דקות, 2 כוסות מים, 1/4 כוס שמן זית, 2 שיני שום, 1/2 כוס זיתים שחורים מגולענים וחתוכים, 1/4 כוס שמרי בירה, מלח ופלפל לפי הטעם, 1 כף מיץ לימון טרי, 1/4 כוס פטרוזיליה קצוצה לקישוט

אופן ההכנה

1. בסיר גדול, הביאו לרתיחה מים עם מעט מלח והוסיפו את הפסטה. בשלו לפי הוראות היצרן עד לדרגת אל דנטה.$2. בזמן שהפסטה מתבשלת, הכינו את רוטב הקשיו: סננו את הקשיו והעבירו לבלנדר. הוסיפו 2 כוסות מים, שמן זית, שום, שמרי בירה, מיץ לימון, מלח ופלפל. ערבבו עד לקבלת מרקם חלק.$3. סננו את הפסטה והחזירו אותה לסיר. הוסיפו את רוטב הקשיו והזיתים וערבבו היטב על אש נמוכה למשך 2-3 דקות עד שהרוטב מתחמם והפסטה מצופה היטב.$4. הגישו חם עם פטרוזיליה קצוצה מעל לקישוט.

FoodPal

צלמו את הצלחת וקבלו קלוריות תוך שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, ותוך כמה שניות תקבלו קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן.

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.