פסטה עם קרם בטטה ותבלינים בסיר אחד – חגיגה של טעמים

Name: פסטה עם קרם בטטה ותבלינים בסיר אחד – חגיגה של טעמים
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 מנות
Ingredients: 400 גרם פסטה פנה, 2 בטטות בינוניות קלופות וחתוכות לקוביות, 2 כפות שמן זית, 1 בצל קצוץ, 3 שיני שום כתושות, 1 כוס חלב קוקוס, 1 כף פפריקה מתוקה, 1/2 כפית כמון, מלח ופלפל לפי הטעם, 1/4 כוס עלי בזיליקום טריים לקישוט

בינוני50 דקות4 מנות

הכינו את עצמכם לחגיגה של טעמים עם פסטה בקרם בטטה ותבלינים! המתכון הזה הוא בדיוק מה שאתם צריכים כדי להפתיע את המשפחה והחברים בארוחה בלתי נשכחת. כל הטעמים מתמזגים יחד בסיר אחד, מה שהופך את ההכנה לקלה ומהירה במיוחד. אז אם אתם מחפשים מנה מרשימה וטעימה, זה המתכון בשבילכם!

מצרכים

400 גרם פסטה פנה, 2 בטטות בינוניות קלופות וחתוכות לקוביות, 2 כפות שמן זית, 1 בצל קצוץ, 3 שיני שום כתושות, 1 כוס חלב קוקוס, 1 כף פפריקה מתוקה, 1/2 כפית כמון, מלח ופלפל לפי הטעם, 1/4 כוס עלי בזיליקום טריים לקישוט

אופן ההכנה

1. מבשלים את הפסטה לפי הוראות היצרן ומסננים.$2. מחממים שמן זית בסיר גדול ומטגנים את הבצל עד שהוא שקוף.$3. מוסיפים את השום ומטגנים עוד דקה.$4. מוסיפים את קוביות הבטטה ומבשלים עד שהן רכות.$5. מוסיפים את חלב הקוקוס, הפפריקה, הכמון, מלח ופלפל ומבשלים עוד 5 דקות.$6. טוחנים את התערובת בעזרת בלנדר מוט עד לקבלת קרם חלק.$7. מחזירים את הפסטה לסיר ומערבבים היטב עם הקרם.$8. מגישים חם ומקשטים בעלי בזיליקום טריים.

FoodPal

צלמו את הצלחת וקבלו קלוריות תוך שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, ותוך כמה שניות תקבלו קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן.

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.