פסטה עם ירקות קלויים ברוטב שום בסיר אחד

Name: פסטה עם ירקות קלויים ברוטב שום בסיר אחד
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 מנות
Ingredients: 250 גרם פסטה, 1 פלפל אדום חתוך לקוביות, 1 קישוא חתוך לפרוסות, 1 בצל סגול חתוך לרצועות, 2 כפות שמן זית, 3 שיני שום כתושות, 1 כף חומץ בלסמי, מלח ופלפל לפי הטעם, 1/4 כוס פרמזן מגורד, עלי בזיליקום טריים לקישוט

קל35 דקות4 מנות

הכינו את עצמכם לחוויית טעמים מדהימה עם פסטה ירקות קלויים ברוטב שום! זהו מתכון פשוט ומהיר שמביא את כל הטעמים המופלאים של הירקות הקלויים יחד עם הפסטה האהובה עליכם. כל זה בסיר אחד בלבד, כך שאין צורך לדאוג לכלים רבים. זהו מתכון מושלם לארוחת ערב קלה ומהירה, שתשאיר אתכם ואת האורחים שלכם מרוצים ומלאי חיוכים!

מצרכים

250 גרם פסטה, 1 פלפל אדום חתוך לקוביות, 1 קישוא חתוך לפרוסות, 1 בצל סגול חתוך לרצועות, 2 כפות שמן זית, 3 שיני שום כתושות, 1 כף חומץ בלסמי, מלח ופלפל לפי הטעם, 1/4 כוס פרמזן מגורד, עלי בזיליקום טריים לקישוט

אופן ההכנה

1. חממו את השמן זית בסיר גדול על אש בינונית.$2. הוסיפו את הבצל והפלפל וטגנו עד שהבצל מתרכך.$3. הוסיפו את הקישוא והשום והמשיכו לטגן עוד כ-5 דקות.$4. הוסיפו את הפסטה לסיר וערבבו היטב.$5. הוסיפו מים רותחים עד לכיסוי הפסטה והירקות.$6. הוסיפו מלח ופלפל לפי הטעם והביאו לרתיחה.$7. הנמיכו את האש ובשלו עד שהפסטה מתרככת והמים נספגים.$8. הוסיפו את החומץ הבלסמי וערבבו.$9. הגישו עם פרמזן מגורד ועלי בזיליקום טריים.

FoodPal

צלמו את הצלחת וקבלו קלוריות תוך שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, ותוך כמה שניות תקבלו קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן.

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.