פנקייק בננה עם קמח שקדים – מתכון מהיר ובריא לפתיחת הבוקר
קל30 דקות4 מנות
אין כמו להתחיל את הבוקר עם פנקייקים חמים וריחניים, במיוחד כשהם עשויים מבננות וקמח שקדים. המתכון הזה לא רק טעים אלא גם בריא ומזין, כך שתוכלו להרגיש טוב עם מה שאתם מכניסים לגוף שלכם. הפנקייקים האלה הם פתרון מושלם לארוחת בוקר מהירה, קלה להכנה ומלאה בטעמים טבעיים. הילדים שלי פשוט מתים עליהם, ואני בטוחה שגם אתם תתאהבו!
מצרכים
- 2 בננות בשלות, 2 ביצים, 1 כוס קמח שקדים, 1/2 כפית אבקת אפייה, 1/4 כפית קינמון, 1/4 כפית מלח, 1 כפית תמצית וניל, 1 כף שמן קוקוס לטיגון
אופן ההכנה
1. מתחילים בלקלף את הבננות ולמעוך אותן היטב בקערה גדולה עד שהן חלקות. זהו שלב כיפי במיוחד לילדים, אז תנו להם להשתתף!$
2. מוסיפים את הביצים לבננות המעוכות ומערבבים היטב עד לקבלת תערובת אחידה.$
3. מוסיפים את קמח השקדים, אבקת האפייה, הקינמון והמלח לתערובת ומערבבים בעדינות עד שהכל מתאחד. לבסוף, מוסיפים את תמצית הווניל ומערבבים שוב.$
4. מחממים מחבת על אש בינונית ומוסיפים את שמן הקוקוס. כשהשמן חם, יוצקים כף מהתערובת למחבת ומשטחים מעט בעזרת הכף.$
5. מטגנים את הפנקייקים כ-2-3 דקות מכל צד, עד שהם מזהיבים וניתן להפוך אותם בקלות.$
6. מגישים חם עם תוספות אהובות כמו דבש, סירופ מייפל, פירות טריים או אגוזים קצוצים.
FoodPal
צלמו את הצלחת וקבלו קלוריות תוך שניות
צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, ותוך כמה שניות תקבלו קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן.
הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.
עוד מתכונים
עוגיות שוקולד צ’יפס עם פרג: המתכון המושלם שתמיד חיפשתם
קל 25 דק'
עוגיות עם חמאת אגוזים: המתכון המושלם לכל המשפחה
קל 25 דק'
עוגיות שוקולד מריר ואגוזים: המתכון המושלם לכל אירוע
קל 25 דק'
עוגיות במילוי שוקולד לבן: המתכון המושלם שתמיד רציתם לנסות
בינוני 35 דק'
עוגיות טבעוניות עם פירות יבשים: מתכון קליל וממכר לכל המשפחה
קל 25 דק'
עוגיות שיבולת שועל עם סילאן: המתכון הבריא שכולם ידברו עליו
קל 25 דק'