פנקייק אמריקאי עבה ורך – המדריך המלא לפנקייק מושלם כמו במסעדות

Name: פנקייק אמריקאי עבה ורך – המדריך המלא לפנקייק מושלם כמו במסעדות
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 מנות
Ingredients: 1 כוס קמח, 2 כפות סוכר, 1 כף אבקת אפייה, 1/2 כפית מלח, 1 כוס חלב, 1 ביצה, 2 כפות חמאה מומסת, 1 כפית תמצית וניל

קל25 דקות4 מנות

פנקייק אמריקאי עבה ורך הוא אחד מהמאכלים האהובים ביותר לארוחת בוקר או בראנץ'. במדריך זה נלמד כיצד להכין פנקייק מושלם כמו במסעדות, עם מרקם רך וטעם עשיר.

מצרכים

1 כוס קמח, 2 כפות סוכר, 1 כף אבקת אפייה, 1/2 כפית מלח, 1 כוס חלב, 1 ביצה, 2 כפות חמאה מומסת, 1 כפית תמצית וניל

אופן ההכנה

1. בקערה גדולה, נערבב את הקמח, הסוכר, אבקת האפייה והמלח.$2. בקערה נפרדת, נערבב את החלב, הביצה, החמאה המומסת ותמצית הווניל.$3. נשפוך את התערובת הרטובה לתוך התערובת היבשה ונערבב עד לקבלת בלילה חלקה.$4. נחמם מחבת על אש בינונית ונשמן קלות.$5. נשפוך כמות של כ-1/4 כוס בלילה למחבת ונבשל עד שמופיעות בועות על פני השטח.$6. נהפוך את הפנקייק ונבשל עוד כ-2 דקות עד להזהבה.$7. נחזור על הפעולה עם שאר הבלילה.

FoodPal

צלמו את הצלחת וקבלו קלוריות תוך שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, ותוך כמה שניות תקבלו קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן.

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.