פילה מוסר ים במחבת עם רוטב סויה וג’ינג’ר אסייתי במיטבו

Name: פילה מוסר ים במחבת עם רוטב סויה וג’ינג’ר אסייתי במיטבו
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Total time: 65 min
Yield: 4 מנות
Ingredients: 4 פילה מוסר ים, 3 כפות רוטב סויה, 2 כפות שמן זית, 1 כף ג'ינג'ר טרי מגורד, 2 שיני שום כתושות, 1 כף דבש, 1 כף חומץ אורז, 1 כף שמן שומשום, 1 כף כוסברה קצוצה, מלח ופלפל לפי הטעם, 1 כף שומשום קלוי לקישוט

בינוני65 דקות4 מנות

היום אני רוצה לשתף אתכם במתכון מיוחד ומרגש לפילה מוסר ים במחבת עם רוטב סויה וג'ינג'ר אסייתי. זהו מתכון שמביא את הטעמים האסייתיים האותנטיים ישר אל המטבח שלכם, ומבטיח חוויה קולינרית יוצאת דופן. המנה הזו היא לא רק טעימה להפליא, אלא גם קלה להכנה ומתאימה לכל ארוחה משפחתית או אירוח מיוחד. אז אם אתם מחפשים להפתיע את האורחים שלכם או פשוט לפנק את המשפחה, זה המתכון בשבילכם!

מצרכים

4 פילה מוסר ים, 3 כפות רוטב סויה, 2 כפות שמן זית, 1 כף ג'ינג'ר טרי מגורד, 2 שיני שום כתושות, 1 כף דבש, 1 כף חומץ אורז, 1 כף שמן שומשום, 1 כף כוסברה קצוצה, מלח ופלפל לפי הטעם, 1 כף שומשום קלוי לקישוט

אופן ההכנה

1. מתחילים בהכנת הרוטב: בקערה קטנה מערבבים את רוטב הסויה, שמן הזית, הג'ינג'ר, השום, הדבש, חומץ האורז ושמן השומשום. מערבבים היטב עד לקבלת תערובת אחידה.$ 2. מחממים מחבת גדולה על אש בינונית ומוסיפים מעט שמן זית. מניחים את פילה המוסר במחבת ומטגנים כ-3-4 דקות מכל צד עד שהדג מקבל צבע זהוב יפה.$ 3. לאחר שהדג מוכן, יוצקים מעליו את הרוטב שהכנו ומבשלים עוד כ-2 דקות על אש נמוכה כדי שהטעמים יספגו היטב בדג.$ 4. מסירים מהאש ומפזרים מעל כוסברה קצוצה ושומשום קלוי לקישוט.$ 5. מגישים חם לצד אורז לבן או ירקות מוקפצים להשלמת החוויה האסייתית.

FoodPal

צלמו את הצלחת וקבלו קלוריות תוך שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, ותוך כמה שניות תקבלו קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן.

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.