פילה לוקוס במחבת עם שום ועשבי תיבול מושלם לכל ארוחה

Name: פילה לוקוס במחבת עם שום ועשבי תיבול מושלם לכל ארוחה
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4 מנות
Ingredients: 4 פילה לוקוס, 4 שיני שום כתושות, 2 כפות שמן זית, 1 כף חמאה, 1/4 כוס פטרוזיליה קצוצה, 1/4 כוס כוסברה קצוצה, 1/4 כוס בזיליקום קצוץ, מיץ מלימון אחד, מלח ופלפל לפי הטעם

בינוני50 דקות4 מנות

פילה לוקוס במחבת עם שום ועשבי תיבול הוא מתכון פשוט אך מרשים שיכול להפוך כל ארוחה לחגיגה של טעמים. הדג הלבן והעדין משתלב בצורה מושלמת עם הארומה החזקה של השום והטריות של עשבי התיבול, ויוצר מנה שהיא גם קלה להכנה וגם מרשימה בהגשה. זהו מתכון אידיאלי לארוחות משפחתיות או לאירוח חברים, כשאתם רוצים להרשים בלי להסתבך יותר מדי במטבח.

מצרכים

4 פילה לוקוס, 4 שיני שום כתושות, 2 כפות שמן זית, 1 כף חמאה, 1/4 כוס פטרוזיליה קצוצה, 1/4 כוס כוסברה קצוצה, 1/4 כוס בזיליקום קצוץ, מיץ מלימון אחד, מלח ופלפל לפי הטעם

אופן ההכנה

1. מחממים את שמן הזית במחבת גדולה על חום בינוני.$ 2. מוסיפים את שיני השום הכתושות ומטגנים קלות עד שהן מתחילות להזהיב.$ 3. מוסיפים את פילה הלוקוס למחבת, מתבלים במלח ופלפל, ומטגנים כ-3-4 דקות מכל צד עד שהדג מתבשל היטב.$ 4. מוסיפים את החמאה למחבת ומערבבים בעדינות עד שהיא נמסה ומצפה את הדג.$ 5. מוסיפים את עשבי התיבול הקצוצים ומיץ הלימון, מערבבים בעדינות ומבשלים עוד 2 דקות.$ 6. מסירים מהאש ומגישים חם, ניתן לקשט בעוד עשבי תיבול טריים מעל.

FoodPal

כל מה שאכלתם, בכמה שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, וה-AI מחשב קלוריות, חלבון ומאקרו באופן מיידי. בחינם.

הורידו מ-Google Play

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.