פילה דניס במחבת עם ג’ינג’ר וצ’ילי מתוק מנה פיקנטית וממכרת

Name: פילה דניס במחבת עם ג’ינג’ר וצ’ילי מתוק מנה פיקנטית וממכרת
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Total time: 65 min
Yield: 4 מנות
Ingredients: 4 פילה דניס, 2 כפות שמן זית, 1 כף ג'ינג'ר טרי מגורד, 2 שיני שום כתושות, 1/4 כוס רוטב צ'ילי מתוק, 1 כף רוטב סויה, 1 כף מיץ לימון טרי, מלח ופלפל לפי הטעם, 2 בצלים ירוקים קצוצים, 1 כף כוסברה קצוצה

בינוני65 דקות4 מנות

היום אני רוצה לשתף אתכם במתכון מיוחד ומרגש לפילה דניס במחבת עם ג'ינג'ר וצ'ילי מתוק. זו מנה פיקנטית וממכרת שתשאיר אתכם ואת האורחים שלכם עם טעם של עוד. הדניס הוא דג עדין וטעים, והג'ינג'ר והצ'ילי המתוק מוסיפים לו טוויסט מפתיע ומרענן. המנה הזו מתאימה לארוחת ערב משפחתית או לאירוח מיוחד, והיא קלה להכנה למרות שהיא נראית ומרגישה כמו מנה ממסעדה יוקרתית.

מצרכים

4 פילה דניס, 2 כפות שמן זית, 1 כף ג'ינג'ר טרי מגורד, 2 שיני שום כתושות, 1/4 כוס רוטב צ'ילי מתוק, 1 כף רוטב סויה, 1 כף מיץ לימון טרי, מלח ופלפל לפי הטעם, 2 בצלים ירוקים קצוצים, 1 כף כוסברה קצוצה

אופן ההכנה

1. מתחילים בחימום שמן הזית במחבת גדולה על חום בינוני. מוסיפים את הג'ינג'ר והשום ומטגנים כ-2 דקות עד שהריח מתפשט במטבח והג'ינג'ר מתחיל להתרכך.$ 2. מוסיפים את פילה הדניס למחבת, מניחים את הצד עם העור כלפי מטה. מטגנים כ-4 דקות עד שהעור הופך לקריספי וזהוב.$ 3. הופכים את הפילה ומוסיפים למחבת את רוטב הצ'ילי המתוק, רוטב הסויה ומיץ הלימון. מבשלים עוד כ-4 דקות עד שהדג מבושל היטב והרוטב מצטמצם מעט.$ 4. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם ומפזרים מעל את הבצל הירוק והכוסברה הקצוצה. מבשלים עוד דקה אחת ומסירים מהאש.$ 5. מגישים חם עם תוספת של אורז לבן או ירקות מוקפצים.

FoodPal

צלמו את הצלחת וקבלו קלוריות תוך שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, ותוך כמה שניות תקבלו קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן.

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.