עוגת גבינה מאצ’ה יפנית ממכרת בטירוף

Name: עוגת גבינה מאצ’ה יפנית ממכרת בטירוף
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 מנות
Ingredients: 200 גרם פתיבר קלאסי ביסקוויט; 100 גרם חמאה; 500 גרם גבינת שמנת; 200 גרם סוכר; 3 ביצים; 200 גרם שמנת מתוקה; 2 כפות אבקת מאצ'ה (תה ירוק); 10 גרם קמח

30 דקות8 מנות

היום אני מתרגשת לשתף אתכם במתכון מדהים לעוגת גבינה מאצ'ה יפנית 🍵🍰. יש משהו קסום בשילוב של תה ירוק מאצ'ה עם הקרמיות הנפלאה של עוגת גבינה, שיוצר טעמים מרעננים וייחודיים בכל ביס. אני אוהבת לשלב תרבויות וטעמים במטבח שלי, והעוגה הזו היא בדיוק זה. כשאני מכינה אותה, אני מרגישה כאילו אני לוקחת פיסה קטנה מיפן ומביאה אותה היישר אליי הביתה. אז אם בא לכם להפתיע ולהתפנק עם משהו קצת שונה ומרגש, זה המתכון בשבילכם. בואו נתחיל ונצא למסע טעמים חדש!

589.3

קלוריות

7.9

חלבון

47.6

פחמימות

40.9

שומן

למנה

מצרכים

200 גרם פתיבר קלאסי ביסקוויט
100 גרם חמאה
500 גרם גבינת שמנת
200 גרם סוכר
3 ביצים
200 גרם שמנת מתוקה
2 כפות אבקת מאצ'ה (תה ירוק)
10 גרם קמח

אופן ההכנה

הכנת הבסיס: מערבבים את הביסקוויטים הטחונים עם החמאה המומסת עד שמתקבלת תערובת אחידה. מהדקים את התערובת לתחתית תבנית אפייה ומקררים במקרר. הכנת המילוי: במיקסר, מערבלים את גבינת השמנת עם הסוכר עד שהתערובת חלקה. מוסיפים את הביצים אחת אחרי השנייה, מערבלים אחרי כל הוספה. מוסיפים את השמנת המתוקה ומערבבים עד שהתערובת אחידה. הוספת המאצ'ה: מנפים את אבקת המאצ'ה והקמח לתוך תערובת הגבינה ומערבבים בעדינות עד שהתערובת הופכת לירוקה ואחידה. אפייה: יוצקים את המילוי לתבנית האפייה עם הבסיס ומיישרים את התערובת. אופים בתנור שחומם מראש ל-160 מעלות למשך 50-60 דקות, עד שהעוגה מתייצבת אך עדיין רכה במרכז. קירור: מצננים את העוגה לטמפרטורת החדר ואז מקררים במקרר למשך כמה שעות לפני ההגשה.

FoodPal

צלמו את הצלחת וקבלו קלוריות תוך שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, ותוך כמה שניות תקבלו קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן.

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.