ספגטי עם סלמון חריף ושעועית ירוקה – מתכון מהיר עם בעיטת חריפות

1. מתחילים בבישול הספגטי לפי הוראות היצרן עד שהוא אל דנטה. מסננים ושומרים בצד.$ 2. בזמן שהספגטי מתבשל, מחממים שמן זית במחבת גדולה על חום בינוני. מוסיפים את השום הכתוש והפלפל צ'ילי הקצוץ ומטגנים קלות עד שהשום מתחיל להזהיב.$ 3. מוסיפים את הסלמון למחבת ומבשלים כ-3-4 דקות מכל צד עד שהוא מתבשל היטב ומתפרק בקלות עם מזלג.$ 4. מוסיפים את השעועית הירוקה למחבת ומבשלים עוד כ-5 דקות עד שהיא מתרככת אך עדיין שומרת על פריכות.$ 5. מוסיפים את רוטב הסויה ומיץ הלימון למחבת, מערבבים היטב ומבשלים עוד דקה.$ 6. מוסיפים את הספגטי המבושל למחבת, מערבבים היטב כך שכל המרכיבים יתערבבו יחד. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.$ 7. מסירים מהאש ומפזרים מעל פטרוזיליה קצוצה לפני ההגשה.