
סלמון במחבת עם רוטב מתקתק ועדין מושלם לילדים
בינוני50 דקות6 מנות
היום אני רוצה לשתף אתכם במתכון מיוחד לסלמון במחבת עם רוטב מתקתק ועדין, שמתאים במיוחד לילדים. זהו מתכון שאני מכינה לעיתים קרובות בבית, והילדים שלי פשוט מתים עליו! הרוטב המתקתק משתלב בצורה מושלמת עם הטעם העדין של הסלמון, והמנה יוצאת כל כך טעימה ומזינה. אז אם אתם מחפשים דרך חדשה ומעניינת להגיש סלמון לילדים, המתכון הזה הוא בדיוק בשבילכם!
מצרכים
- 6 פילה סלמון, 3 כפות דבש, 2 כפות רוטב סויה, 1 כף חומץ בלסמי, 2 שיני שום כתושות, 1 כף שמן זית, מלח ופלפל לפי הטעם, 1 כף שומשום לקישוט, 2 כפות בצל ירוק קצוץ לקישוט
אופן ההכנה
1. מתחילים בהכנת הרוטב: בקערה קטנה מערבבים את הדבש, רוטב הסויה, חומץ הבלסמי והשום הכתוש. מערבבים היטב עד שהרוטב אחיד.$ 2. מחממים מחבת גדולה על אש בינונית ומוסיפים את שמן הזית.$ 3. מתבלים את פילה הסלמון במלח ופלפל לפי הטעם ומניחים במחבת החמה עם הצד של העור כלפי מטה. מטגנים כ-4-5 דקות עד שהעור פריך.$ 4. הופכים את הסלמון וממשיכים לטגן עוד 3-4 דקות.$ 5. יוצקים את הרוטב המוכן על הסלמון במחבת ומבשלים עוד כ-5 דקות, עד שהרוטב מצטמצם והסלמון מצופה בו בצורה יפה.$ 6. מסירים מהאש ומעבירים לצלחת הגשה. מקשטים בשומשום ובבצל ירוק קצוץ ומגישים חם.
FoodPal
כל מה שאכלתם, בכמה שניות
צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, וה-AI מחשב קלוריות, חלבון ומאקרו באופן מיידי. בחינם.
הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.
עוד מתכונים

עוגיות שוקולד צ’יפס עם פרג: המתכון המושלם שתמיד חיפשתם
קל 25 דק'

עוגיות עם חמאת אגוזים: המתכון המושלם לכל המשפחה
קל 25 דק'

עוגיות שוקולד מריר ואגוזים: המתכון המושלם לכל אירוע
קל 25 דק'

עוגיות במילוי שוקולד לבן: המתכון המושלם שתמיד רציתם לנסות
בינוני 35 דק'

עוגיות טבעוניות עם פירות יבשים: מתכון קליל וממכר לכל המשפחה
קל 25 דק'

עוגיות שיבולת שועל עם סילאן: המתכון הבריא שכולם ידברו עליו
קל 25 דק'