
סלמון במחבת עם מלח גס ופלפל שחור פשוט ממכר
בינוני45 דקות4 מנות
היום אני רוצה לשתף אתכם במתכון פשוט אך ממכר לסלמון במחבת עם מלח גס ופלפל שחור. זהו מתכון שמביא את הטעמים הטבעיים של הסלמון לידי ביטוי בצורה מושלמת, עם מינימום מרכיבים ומקסימום טעם. כל פעם שאני מכינה את המנה הזו, הילדים שלי מתלהבים ומבקשים עוד. זהו מתכון שמתאים לכל ארוחה, בין אם זה לארוחת ערב משפחתית או לאירוח חברים.
מצרכים
- 4 פילה סלמון, 2 כפות שמן זית, 1 כף מלח גס, 1 כף פלפל שחור גרוס, 1 לימון פרוס לפרוסות דקות, 2 כפות פטרוזיליה קצוצה
אופן ההכנה
1. מתחילים בחימום מחבת גדולה על אש בינונית-גבוהה ומוסיפים את שמן הזית.$ 2. מתבלים את פילה הסלמון במלח גס ופלפל שחור משני הצדדים, ומניחים במחבת החמה עם העור כלפי מטה.$ 3. מטגנים את הסלמון כ-5-7 דקות עד שהעור הופך לקריספי וזהוב.$ 4. הופכים את הסלמון וממשיכים לטגן עוד 3-4 דקות עד שהסלמון מבושל היטב אך עדיין עסיסי.$ 5. מסירים את הסלמון מהמחבת ומניחים על צלחת הגשה.$ 6. מסדרים פרוסות לימון מעל הסלמון ומפזרים פטרוזיליה קצוצה.$ 7. מגישים חם ונהנים מהטעמים המופלאים.
FoodPal
כל מה שאכלתם, בכמה שניות
צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, וה-AI מחשב קלוריות, חלבון ומאקרו באופן מיידי. בחינם.
הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.
עוד מתכונים

עוגיות שוקולד צ’יפס עם פרג: המתכון המושלם שתמיד חיפשתם
קל 25 דק'

עוגיות עם חמאת אגוזים: המתכון המושלם לכל המשפחה
קל 25 דק'

עוגיות שוקולד מריר ואגוזים: המתכון המושלם לכל אירוע
קל 25 דק'

עוגיות במילוי שוקולד לבן: המתכון המושלם שתמיד רציתם לנסות
בינוני 35 דק'

עוגיות טבעוניות עם פירות יבשים: מתכון קליל וממכר לכל המשפחה
קל 25 דק'

עוגיות שיבולת שועל עם סילאן: המתכון הבריא שכולם ידברו עליו
קל 25 דק'