סלט תרד עם גרעיני דלעת

Name: סלט תרד עם גרעיני דלעת
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 מנות
Ingredients: 300 גרם עלי תרד טריים, 100 גרם גרעיני דלעת קלויים, 1 בצל סגול פרוס דק, 100 גרם גבינת פטה מפוררת, 1 כוס עגבניות שרי חצויות, 1/4 כוס שמן זית, 2 כפות חומץ בלסמי, 1 כף דבש, מלח ופלפל לפי הטעם

בינוני30 דקות6 מנות

סלט תרד עם גרעיני דלעת הוא לא רק סלט, הוא חגיגה של טעמים וצבעים שמביאים את הטבע ישירות לצלחת שלכם. זהו סלט שמצליח לשלב בין רעננות התרד, הקרנצ'יות של גרעיני הדלעת, והחמיצות המתוקה של רוטב בלסמי. כל ביס הוא חוויה חדשה, וכל מרכיב מוסיף את הטאץ' הייחודי שלו. זהו סלט שמתאים לכל עונה, לכל ארוחה, ולכל מצב רוח. אז אם אתם מחפשים משהו שירענן את השולחן שלכם ויפתיע את האורחים, זהו המתכון בשבילכם!

מצרכים

300 גרם עלי תרד טריים, 100 גרם גרעיני דלעת קלויים, 1 בצל סגול פרוס דק, 100 גרם גבינת פטה מפוררת, 1 כוס עגבניות שרי חצויות, 1/4 כוס שמן זית, 2 כפות חומץ בלסמי, 1 כף דבש, מלח ופלפל לפי הטעם

אופן ההכנה

1. תחילה, יש לשטוף היטב את עלי התרד ולייבש אותם בעזרת מגבת נייר. חשוב שהעלים יהיו יבשים כדי שהרוטב ייספג בהם בצורה מיטבית.$ 2. בקערה גדולה, מערבבים את עלי התרד עם הבצל הסגול הפרוס ועגבניות השרי החצויות.$ 3. בקערה נפרדת, מכינים את הרוטב: מערבבים את שמן הזית, חומץ הבלסמי והדבש עד לקבלת תערובת אחידה. מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם.$ 4. יוצקים את הרוטב על הסלט ומערבבים בעדינות כדי שכל המרכיבים יתעטפו ברוטב.$ 5. מפזרים מעל את גרעיני הדלעת הקלויים ואת גבינת הפטה המפוררת.$ 6. מגישים מיד ונהנים מהטעמים המופלאים!

FoodPal

צלמו את הצלחת וקבלו קלוריות תוך שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, ותוך כמה שניות תקבלו קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן.

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.