סלט תאנים וגבינת עיזים עם רוטב בלסמי מצומצם – לאירוח מפנק

Name: סלט תאנים וגבינת עיזים עם רוטב בלסמי מצומצם – לאירוח מפנק
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 מנות
Ingredients: 6 תאנים טריות, 100 גרם גבינת עיזים, 50 גרם אגוזי מלך קלויים, 2 כפות דבש, 2 כפות שמן זית, 1 כף חומץ בלסמי מצומצם, מלח ופלפל לפי הטעם, עלי רוקט או חסה לתוספת

בינוני30 דקות4 מנות

הכינו את עצמכם לחוויית טעמים מרעננת ומפנקת עם סלט תאנים וגבינת עיזים! הסלט הזה הוא השילוב המושלם בין מתיקות התאנים, הקרמיות של גבינת העיזים והחמיצות העדינה של רוטב הבלסמי המצומצם. זהו סלט שמביא את כל הטעמים והמרקמים יחד לחגיגה של ממש בפה. מתאים במיוחד לאירוח מפנק או כארוחה קלה ומרעננת ביום קיץ חם.

מצרכים

6 תאנים טריות, 100 גרם גבינת עיזים, 50 גרם אגוזי מלך קלויים, 2 כפות דבש, 2 כפות שמן זית, 1 כף חומץ בלסמי מצומצם, מלח ופלפל לפי הטעם, עלי רוקט או חסה לתוספת

אופן ההכנה

1. חותכים את התאנים לרבעים ומניחים בקערת סלט.$2. מפוררים את גבינת העיזים ומוסיפים לתאנים.$3. מוסיפים את אגוזי המלך הקלויים לקערה.$4. מערבבים את הדבש, שמן הזית וחומץ הבלסמי בקערה קטנה ויוצקים מעל הסלט.$5. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם ומערבבים בעדינות.$6. מוסיפים עלי רוקט או חסה ומגישים מיד.

FoodPal

צלמו את הצלחת וקבלו קלוריות תוך שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, ותוך כמה שניות תקבלו קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן.

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.