סלט תאילנדי עם שומשום קלוי
בינוני40 דקות6 מנות
הסלט התאילנדי הזה הוא חגיגה של טעמים וצבעים, והוא מושלם לכל ארוחה. השילוב של ירקות טריים, עשבי תיבול רעננים ושומשום קלוי יוצר חוויה קולינרית מרעננת ומפתיעה. זהו סלט שמביא את הטעמים האקזוטיים של תאילנד ישירות אל השולחן שלכם, והוא מתאים במיוחד לארוחות קיץ קלילות או כמנה ראשונה מרשימה לארוחת ערב.
מצרכים
- חסה רומית קצוצה, 2 גזרים מגוררים, 1 מלפפון פרוס דק, 1 פלפל אדום פרוס דק, 1/2 כוס כוסברה קצוצה, 1/4 כוס נענע קצוצה, 1/4 כוס בצל ירוק קצוץ, 1/2 כוס שומשום קלוי, 1/4 כוס אגוזי קשיו קלויים, 1/4 כוס רוטב סויה, 2 כפות מיץ ליים טרי, 1 כף שמן שומשום, 1 כף דבש, 1 שן שום כתושה, 1 כפית ג'ינג'ר מגורד, מלח ופלפל לפי הטעם
אופן ההכנה
1. התחילו בהכנת הרוטב: בקערה קטנה, ערבבו את רוטב הסויה, מיץ הליים, שמן השומשום, הדבש, השום והג'ינג'ר. ערבבו היטב עד שהדבש נמס והתערובת אחידה.$ 2. בקערה גדולה, שלבו את החסה, הגזרים, המלפפון, הפלפל האדום, הכוסברה, הנענע והבצל הירוק. ערבבו בעדינות כדי לשמור על טריות הירקות.$ 3. הוסיפו את הרוטב לירקות וערבבו בעדינות עד שכל הירקות מצופים ברוטב.$ 4. פזרו מעל את השומשום הקלוי ואגוזי הקשיו הקלויים. ערבבו קלות כדי לשלב את כל המרכיבים.$ 5. טעמו והוסיפו מלח ופלפל לפי הצורך.$ 6. הגישו מיד ותיהנו מהטעמים המרעננים והמרקמים המגוונים של הסלט.
FoodPal
כל מה שאכלתם, בכמה שניות
צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, וה-AI מחשב קלוריות, חלבון ומאקרו באופן מיידי. בחינם.
הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.
עוד מתכונים
עוגיות שוקולד צ’יפס עם פרג: המתכון המושלם שתמיד חיפשתם
קל 25 דק'
עוגיות עם חמאת אגוזים: המתכון המושלם לכל המשפחה
קל 25 דק'
עוגיות שוקולד מריר ואגוזים: המתכון המושלם לכל אירוע
קל 25 דק'
עוגיות במילוי שוקולד לבן: המתכון המושלם שתמיד רציתם לנסות
בינוני 35 דק'
עוגיות טבעוניות עם פירות יבשים: מתכון קליל וממכר לכל המשפחה
קל 25 דק'
עוגיות שיבולת שועל עם סילאן: המתכון הבריא שכולם ידברו עליו
קל 25 דק'