סלט שורשים עם גזר, קולורבי וסלק מגורר ברוטב לימון ודבש – 4 דקות

Name: סלט שורשים עם גזר, קולורבי וסלק מגורר ברוטב לימון ודבש – 4 דקות
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 מנות
Ingredients: 3 גזרים גדולים, 2 קולורבי, 2 סלקים בינוניים, 1/4 כוס מיץ לימון טרי, 2 כפות דבש, 1/4 כוס שמן זית, מלח לפי הטעם, פלפל שחור גרוס לפי הטעם, חופן פטרוזיליה קצוצה

קל10 דקות6 מנות

היום אני רוצה לשתף אתכם במתכון לסלט שורשים מרענן ומלא טעמים, שמתאים לכל ארוחה ולכל עונה. הסלט הזה הוא לא רק יפהפה בצבעיו, אלא גם בריא ומזין במיוחד. השילוב של גזר, קולורבי וסלק מגורר יוצר חגיגה של צבעים וטעמים, והכל מתובל ברוטב לימון ודבש שמוסיף נגיעה של מתיקות וחמיצות עדינה. זהו סלט שקל להכין, והוא תמיד גונב את ההצגה על השולחן!

מצרכים

3 גזרים גדולים, 2 קולורבי, 2 סלקים בינוניים, 1/4 כוס מיץ לימון טרי, 2 כפות דבש, 1/4 כוס שמן זית, מלח לפי הטעם, פלפל שחור גרוס לפי הטעם, חופן פטרוזיליה קצוצה

אופן ההכנה

1. מתחילים בקילוף הגזרים, הקולורבי והסלקים. לאחר מכן, מגררים את כל הירקות בעזרת פומפייה גסה או מעבד מזון עם דיסקית גרור. חשוב להקפיד על גרור אחיד כדי שהסלט יהיה נעים למראה ולחיך.$ 2. מעבירים את הירקות המגוררים לקערה גדולה ומערבבים בעדינות כדי לשלב את כל הצבעים והטעמים.$ 3. להכנת הרוטב, מערבבים בקערה קטנה את מיץ הלימון, הדבש ושמן הזית. מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם ומערבבים היטב עד לקבלת רוטב אחיד.$ 4. יוצקים את הרוטב על הירקות המגוררים ומערבבים בעדינות כדי שכל הירקות יתכסו ברוטב.$ 5. מפזרים מעל את הפטרוזיליה הקצוצה ומגישים מיד. הסלט טעים במיוחד כשהוא טרי, אך ניתן לשמור במקרר עד יום אחד.

FoodPal

כל מה שאכלתם, בכמה שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, וה-AI מחשב קלוריות, חלבון ומאקרו באופן מיידי. בחינם.

הורידו מ-Google Play

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.