סלט רוקפור עם רוטב דבש ולימון – מתוק ומרענן

Name: סלט רוקפור עם רוטב דבש ולימון – מתוק ומרענן
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 מנות
Ingredients: 200 גרם גבינת רוקפור, 1 ראש חסה ערבית, 1 כוס אגוזי מלך קלויים, 1 כוס ענבים חצויים, 1 תפוח ירוק פרוס דק, 1/4 כוס שמן זית, 2 כפות דבש, מיץ מ-1 לימון, מלח ופלפל לפי הטעם

בינוני30 דקות6 מנות

היום אני רוצה לשתף אתכם במתכון לסלט רוקפור עם רוטב דבש ולימון, שהוא פשוט חגיגה של טעמים וצבעים. הסלט הזה הוא לא רק טעים, אלא גם מרענן ומיוחד, והוא מתאים לכל ארוחה, בין אם זה ארוחת ערב משפחתית או אירוח חגיגי. השילוב של הגבינה הכחולה עם המתיקות של הדבש והחמיצות של הלימון יוצר חוויה קולינרית שלא תשכחו במהרה.

מצרכים

200 גרם גבינת רוקפור, 1 ראש חסה ערבית, 1 כוס אגוזי מלך קלויים, 1 כוס ענבים חצויים, 1 תפוח ירוק פרוס דק, 1/4 כוס שמן זית, 2 כפות דבש, מיץ מ-1 לימון, מלח ופלפל לפי הטעם

אופן ההכנה

1. נתחיל בהכנת הרוטב: בקערה קטנה נערבב את שמן הזית, הדבש ומיץ הלימון. נוסיף מלח ופלפל לפי הטעם ונערבב היטב עד לקבלת תערובת אחידה.$ 2. נשטוף את החסה היטב ונייבש אותה. נחתוך את החסה לרצועות דקות ונניח בקערת סלט גדולה.$ 3. נוסיף לקערה את הענבים החצויים, פרוסות התפוח ואגוזי המלך הקלויים.$ 4. נפורר את גבינת הרוקפור ונפזר מעל הסלט.$ 5. נשפוך את הרוטב על הסלט ונערבב בעדינות כדי שכל המרכיבים יתעטפו ברוטב.$ 6. נטעם ונוסיף עוד מלח או פלפל אם יש צורך.$ 7. נגיש את הסלט מיד, כדי לשמור על טריות המרכיבים.

FoodPal

צלמו את הצלחת וקבלו קלוריות תוך שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, ותוך כמה שניות תקבלו קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן.

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.