סלט רוקפור עם קוביות לחם קלוי – טוויסט פריך

Name: סלט רוקפור עם קוביות לחם קלוי – טוויסט פריך
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 6 מנות
Ingredients: 1 ראש חסה ערבית, 100 גרם גבינת רוקפור, 2 פרוסות לחם כפרי, 1 כף שמן זית, 1 כף חמאה, 1 תפוח עץ ירוק, 1/2 כוס אגוזי מלך קלויים, 1/4 כוס חמוציות מיובשות, 1 כף חומץ בלסמי, מלח ופלפל לפי הטעם

בינוני40 דקות6 מנות

היום אני רוצה לשתף אתכם במתכון לסלט רוקפור עם קוביות לחם קלוי, שהוא פשוט חגיגה של טעמים ומרקמים. הסלט הזה הוא לא רק טעים, אלא גם מרשים במיוחד, והוא מתאים לכל ארוחה חגיגית או אפילו כארוחת ערב קלילה ומפנקת. השילוב של הגבינה הכחולה עם קוביות הלחם הקלוי והירקות הטריים יוצר חוויה קולינרית שלא תשכחו במהרה. אז בואו נתחיל!

מצרכים

1 ראש חסה ערבית, 100 גרם גבינת רוקפור, 2 פרוסות לחם כפרי, 1 כף שמן זית, 1 כף חמאה, 1 תפוח עץ ירוק, 1/2 כוס אגוזי מלך קלויים, 1/4 כוס חמוציות מיובשות, 1 כף חומץ בלסמי, מלח ופלפל לפי הטעם

אופן ההכנה

1. נתחיל בהכנת קוביות הלחם הקלוי: חותכים את פרוסות הלחם לקוביות קטנות. מחממים מחבת על אש בינונית ומוסיפים את החמאה ושמן הזית. כשהחמאה נמסה, מוסיפים את קוביות הלחם ומטגנים עד שהן מזהיבות ופריכות. מסירים מהאש ומניחים בצד להתקרר.$ 2. שוטפים את החסה היטב וקורעים אותה לחתיכות בגודל ביס. מניחים בקערת סלט גדולה.$ 3. חותכים את תפוח העץ לקוביות קטנות ומוסיפים לקערה עם החסה.$ 4. מפוררים את גבינת הרוקפור ומפזרים מעל החסה והתפוח.$ 5. מוסיפים את אגוזי המלך הקלויים והחמוציות המיובשות.$ 6. מתבלים בחומץ בלסמי, מלח ופלפל לפי הטעם ומערבבים בעדינות כדי לא לפגוע במרקם הגבינה.$ 7. לבסוף, מוסיפים את קוביות הלחם הקלוי ומערבבים שוב בעדינות.$ 8. מגישים מיד ונהנים מהסלט המדהים הזה!

FoodPal

צלמו את הצלחת וקבלו קלוריות תוך שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, ותוך כמה שניות תקבלו קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן.

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.