סלט רוקפור עם צנוברים – קראנצ’ בטעם אגוזי

Name: סלט רוקפור עם צנוברים – קראנצ’ בטעם אגוזי
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 מנות
Ingredients: 150 גרם גבינת רוקפור, 100 גרם צנוברים, 1 חסה ערבית, 1 כוס עלי רוקט, 1 תפוח עץ ירוק, 1 אגס בשל, 1/2 כוס חמוציות מיובשות, 1/4 כוס שמן זית, 2 כפות חומץ בלסמי, מלח ופלפל לפי הטעם

בינוני30 דקות6 מנות

היום אני רוצה לשתף אתכם במתכון לסלט רוקפור עם צנוברים, שהוא פשוט חגיגה של טעמים ומרקמים. הסלט הזה הוא לא רק טעים, אלא גם מרשים במיוחד, והוא מתאים לכל ארוחה חגיגית או אפילו כארוחת ערב קלילה ומפנקת. השילוב של הגבינה הכחולה עם הצנוברים הקלויים והירקות הטריים יוצר חוויה קולינרית שלא תשכחו במהרה. אז בואו נתחיל!

מצרכים

150 גרם גבינת רוקפור, 100 גרם צנוברים, 1 חסה ערבית, 1 כוס עלי רוקט, 1 תפוח עץ ירוק, 1 אגס בשל, 1/2 כוס חמוציות מיובשות, 1/4 כוס שמן זית, 2 כפות חומץ בלסמי, מלח ופלפל לפי הטעם

אופן ההכנה

1. נתחיל בקילוף ופריסת התפוח והאגס לפרוסות דקות. נניח אותם בקערה גדולה.$ 2. נוסיף לקערה את עלי החסה והרוקט, ונערבב בעדינות כדי לא לפגוע בעלים.$ 3. נחמם מחבת קטנה על אש בינונית ונקלה את הצנוברים עד שהם מזהיבים ומפיצים ריח אגוזי נפלא. נוסיף אותם לסלט.$ 4. נפורר את גבינת הרוקפור לחתיכות קטנות ונפזר מעל הסלט.$ 5. נפזר את החמוציות המיובשות מעל הסלט.$ 6. נכין את הרוטב: נערבב בקערה קטנה את שמן הזית, החומץ הבלסמי, המלח והפלפל. נשפוך את הרוטב על הסלט ונערבב בעדינות.$ 7. נגיש את הסלט מיד, כדי לשמור על הטריות והקראנצ'.

FoodPal

צלמו את הצלחת וקבלו קלוריות תוך שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, ותוך כמה שניות תקבלו קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן.

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.