סלט קישואים וגזר עם שקדים קלויים ורוטב דבש חרדל

Name: סלט קישואים וגזר עם שקדים קלויים ורוטב דבש חרדל
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 מנות
Ingredients: 2 קישואים בינוניים, 2 גזרים בינוניים, 1/2 כוס שקדים פרוסים, 2 כפות דבש, 1 כף חרדל דיז'ון, 2 כפות שמן זית, 1 כף חומץ בלסמי, מלח ופלפל לפי הטעם

קל15 דקות4 מנות

הכינו את עצמכם להתאהב בסלט קישואים וגזר עם שקדים קלויים ורוטב דבש חרדל! זהו סלט מרענן, צבעוני ומלא בטעמים שמשלב את המתיקות של הדבש עם החריפות הקלה של החרדל. השקדים הקלויים מוסיפים קראנץ' מושלם לכל ביס. מתאים לכל ארוחה, בין אם זה לארוחת צהריים קלילה או כתוספת לארוחת ערב חגיגית. פשוט, מהיר וטעים!

מצרכים

2 קישואים בינוניים, 2 גזרים בינוניים, 1/2 כוס שקדים פרוסים, 2 כפות דבש, 1 כף חרדל דיז'ון, 2 כפות שמן זית, 1 כף חומץ בלסמי, מלח ופלפל לפי הטעם

אופן ההכנה

1. חותכים את הקישואים והגזרים לרצועות דקות בעזרת קולפן או מנדולינה.$2. קולים את השקדים במחבת יבשה על אש בינונית עד שהם מזהיבים ומפיצים ריח נעים.$3. מכינים את הרוטב: מערבבים בקערה את הדבש, חרדל, שמן זית וחומץ בלסמי. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.$4. מערבבים את רצועות הקישואים והגזרים עם הרוטב.$5. מפזרים מעל את השקדים הקלויים ומגישים מיד.

FoodPal

צלמו את הצלחת וקבלו קלוריות תוך שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, ותוך כמה שניות תקבלו קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן.

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.