סלט קיסר עם חזה הודו קליל וטעים

Name: סלט קיסר עם חזה הודו קליל וטעים
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4 מנות
Ingredients: 2 חזה הודו, 1 כף שמן זית, מלח ופלפל לפי הטעם, 1 ראש חסה רומית, 1/2 כוס קרוטונים, 1/4 כוס גבינת פרמזן מגוררת, 1/2 כוס רוטב קיסר מוכן, 1 כף מיץ לימון טרי, 1 שן שום כתושה

בינוני45 דקות4 מנות

סלט קיסר הוא אחד מהסלטים האהובים עליי, והחלטתי להוסיף לו טוויסט אישי עם חזה הודו קליל וטעים. זהו סלט שמביא איתו את כל הטעמים המוכרים והאהובים של סלט קיסר, אבל עם תוספת של חזה הודו שמעניקה לו ערך תזונתי נוסף וטעם עשיר. הסלט הזה מושלם לארוחת צהריים קלילה או ארוחת ערב מרעננת, והוא גם מתאים לאירוח חברים ומשפחה. אני בטוחה שתתאהבו בו כמו שאני התאהבתי!

מצרכים

2 חזה הודו, 1 כף שמן זית, מלח ופלפל לפי הטעם, 1 ראש חסה רומית, 1/2 כוס קרוטונים, 1/4 כוס גבינת פרמזן מגוררת, 1/2 כוס רוטב קיסר מוכן, 1 כף מיץ לימון טרי, 1 שן שום כתושה

אופן ההכנה

1. מתחילים בחזה ההודו: מחממים מחבת עם כף שמן זית על אש בינונית. מתבלים את חזה ההודו במלח ופלפל ומטגנים מכל צד עד שהוא מבושל היטב וזהוב, כ-7 דקות לכל צד. מוציאים מהמחבת ומניחים להתקרר מעט.$ 2. בזמן שההודו מתקרר, שוטפים את החסה הרומית וחותכים אותה לרצועות דקות. מניחים בקערת סלט גדולה.$ 3. חותכים את חזה ההודו לרצועות דקות ומוסיפים לקערת הסלט עם החסה.$ 4. מוסיפים לקערה את הקרוטונים, גבינת הפרמזן המגוררת, ומערבבים בעדינות.$ 5. מכינים את הרוטב: מערבבים את רוטב הקיסר המוכן עם מיץ הלימון ושן השום הכתושה. יוצקים את הרוטב על הסלט ומערבבים היטב עד שכל המרכיבים מצופים ברוטב.$ 6. מגישים מיד ונהנים מהטעמים המופלאים!

FoodPal

צלמו את הצלחת וקבלו קלוריות תוך שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, ותוך כמה שניות תקבלו קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן.

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.