סלט קיסר משודרג עם דג מעושן

Name: סלט קיסר משודרג עם דג מעושן
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 מנות
Ingredients: 1 ראש חסה רומית, 200 גרם דג מעושן (סלמון או פורל), 1/2 כוס קרוטונים, 1/4 כוס גבינת פרמזן מגוררת, 1/2 כוס רוטב קיסר, 1 כף מיץ לימון טרי, מלח ופלפל לפי הטעם, 2 כפות שמן זית

בינוני30 דקות4 מנות

סלט קיסר הוא אחד הסלטים האהובים ביותר בעולם, אבל מה אם הייתי אומרת לכם שאפשר לשדרג אותו למשהו מיוחד ומפתיע? עם תוספת של דג מעושן, הסלט הזה מקבל טוויסט חדש ומרגש. הדג המעושן מוסיף עומק של טעמים ומרקם עשיר, והופך את הסלט למנה עיקרית מרשימה שמתאימה לכל ארוחה. אז אם אתם מחפשים דרך לרענן את הסלט הקלאסי הזה, המתכון הזה הוא בדיוק בשבילכם!

מצרכים

1 ראש חסה רומית, 200 גרם דג מעושן (סלמון או פורל), 1/2 כוס קרוטונים, 1/4 כוס גבינת פרמזן מגוררת, 1/2 כוס רוטב קיסר, 1 כף מיץ לימון טרי, מלח ופלפל לפי הטעם, 2 כפות שמן זית

אופן ההכנה

1. התחילו בהכנת החסה: שטפו וייבשו את העלים היטב, ולאחר מכן קרעו אותם לחתיכות בגודל ביס. הניחו בקערה גדולה.$ 2. חתכו את הדג המעושן לרצועות דקות והוסיפו לקערה עם החסה.$ 3. הוסיפו את הקרוטונים ואת גבינת הפרמזן המגוררת לקערה.$ 4. בקערה קטנה, ערבבו את רוטב הקיסר עם מיץ הלימון, שמן הזית, מלח ופלפל. ערבבו היטב עד לקבלת רוטב אחיד.$ 5. שפכו את הרוטב על הסלט וערבבו בעדינות עד שכל המרכיבים מצופים ברוטב.$ 6. הגישו מיד ותיהנו מהטעמים המופלאים!

FoodPal

צלמו את הצלחת וקבלו קלוריות תוך שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, ותוך כמה שניות תקבלו קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן.

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.