סלט קולורבי עם רוטב חרדל ודבש

Name: סלט קולורבי עם רוטב חרדל ודבש
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 מנות
Ingredients: 2 קולורבים בינוניים, קלופים וחתוכים לרצועות דקות, 1 גזר גדול, קלוף ומגורר, 1/4 כוס פטרוזיליה קצוצה, 1/4 כוס אגוזי מלך קצוצים, 2 כפות חרדל דיז'ון, 2 כפות דבש, 1 כף חומץ תפוחים, 1/4 כוס שמן זית, מלח ופלפל לפי הטעם

קל20 דקות4 מנות

היום אני רוצה לשתף אתכם במתכון לסלט קולורבי עם רוטב חרדל ודבש, שהוא פשוט מושלם לכל ארוחה. הסלט הזה הוא לא רק טעים ומרענן, אלא גם מלא בצבעים וטעמים שמחממים את הלב. הקולורבי הפריך משתלב בצורה נהדרת עם הרוטב המתוק-חרדלי, והכל יחד יוצר חוויה קולינרית שלא תשכחו במהרה. זהו סלט שמתאים לכל עונה, והוא קל להכנה כך שתוכלו ליהנות ממנו בכל זמן שתרצו.

מצרכים

2 קולורבים בינוניים, קלופים וחתוכים לרצועות דקות, 1 גזר גדול, קלוף ומגורר, 1/4 כוס פטרוזיליה קצוצה, 1/4 כוס אגוזי מלך קצוצים, 2 כפות חרדל דיז'ון, 2 כפות דבש, 1 כף חומץ תפוחים, 1/4 כוס שמן זית, מלח ופלפל לפי הטעם

אופן ההכנה

1. נתחיל בהכנת הרוטב: בקערה קטנה נערבב את החרדל, הדבש, וחומץ התפוחים עד לקבלת תערובת אחידה.$ 2. נוסיף את שמן הזית בהדרגה תוך כדי ערבוב מתמיד עד שהרוטב מתעבה מעט.$ 3. נוסיף מלח ופלפל לפי הטעם ונערבב שוב.$ 4. בקערה גדולה נשים את רצועות הקולורבי, הגזר המגורר, הפטרוזיליה ואגוזי המלך.$ 5. נשפוך את הרוטב על הסלט ונערבב בעדינות עד שכל המרכיבים מצופים ברוטב.$ 6. נטעם ונשפר תיבול אם יש צורך.$ 7. נגיש מיד או נשמור במקרר עד ההגשה.

FoodPal

כל מה שאכלתם, בכמה שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, וה-AI מחשב קלוריות, חלבון ומאקרו באופן מיידי. בחינם.

הורידו מ-Google Play

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.