סלט קולורבי עם גבינת פטה

Name: סלט קולורבי עם גבינת פטה
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 מנות
Ingredients: 2 קולורבי בינוניים, 150 גרם גבינת פטה, 1 פלפל אדום, 1 גזר גדול, 1/2 כוס פטרוזיליה קצוצה, 1/4 כוס שמן זית, 2 כפות מיץ לימון טרי, מלח ופלפל לפי הטעם, 1/4 כוס אגוזי מלך קצוצים

בינוני30 דקות6 מנות

היום אני רוצה לשתף אתכם במתכון לסלט קולורבי עם גבינת פטה, שהוא לא רק טעים אלא גם מלא בצבעים וטעמים שמחים. הסלט הזה הוא בדיוק מה שאתם צריכים כדי להוסיף קצת רעננות לשולחן שלכם, והוא מתאים לכל עונה בשנה. הקולורבי הפריך משתלב בצורה מושלמת עם גבינת הפטה המלוחה, והירקות הטריים מוסיפים לו נופך של טריות ורעננות. זהו סלט שיכול לשמש כמנה ראשונה מרשימה או כתוספת קלילה לכל ארוחה.

מצרכים

2 קולורבי בינוניים, 150 גרם גבינת פטה, 1 פלפל אדום, 1 גזר גדול, 1/2 כוס פטרוזיליה קצוצה, 1/4 כוס שמן זית, 2 כפות מיץ לימון טרי, מלח ופלפל לפי הטעם, 1/4 כוס אגוזי מלך קצוצים

אופן ההכנה

1. ראשית, קלפו את הקולורבי וחתכו אותו לרצועות דקות. ניתן להשתמש במנדולינה כדי לקבל רצועות אחידות ודקות.$ 2. חתכו את הפלפל האדום לרצועות דקות ואת הגזר לגרד בעזרת פומפייה גסה.$ 3. בקערה גדולה, ערבבו את הקולורבי, הפלפל האדום והגזר המגורד.$ 4. הוסיפו את הפטרוזיליה הקצוצה וערבבו בעדינות.$ 5. חתכו את גבינת הפטה לקוביות קטנות והוסיפו לסלט.$ 6. בקערה קטנה, ערבבו את שמן הזית עם מיץ הלימון, הוסיפו מלח ופלפל לפי הטעם וערבבו היטב.$ 7. שפכו את הרוטב על הסלט וערבבו בעדינות כדי שכל המרכיבים יתעטפו ברוטב.$ 8. פזרו מעל את אגוזי המלך הקצוצים והגישו מיד.

FoodPal

כל מה שאכלתם, בכמה שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, וה-AI מחשב קלוריות, חלבון ומאקרו באופן מיידי. בחינם.

הורידו מ-Google Play

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.