סלט עדשים שחורות – סלט עשיר ב-5 דקות
קל5 דקות4 מנות
סלט עדשים שחורות הוא אחד מהסלטים האהובים עליי, במיוחד כשאני מחפשת משהו מהיר, טעים ומזין. העדשים השחורות הן מקור מצוין לחלבון וברזל, והן משתלבות נהדר עם ירקות טריים ורעננים. הסלט הזה הוא לא רק טעים, אלא גם צבעוני ומלא חיים, מה שהופך אותו למנה מושלמת לכל ארוחה או אירוע.
מצרכים
- 1 כוס עדשים שחורות מבושלות, 1 עגבנייה חתוכה לקוביות, 1 מלפפון חתוך לקוביות, 1 בצל סגול קטן קצוץ, 1/4 כוס פטרוזיליה קצוצה, 1/4 כוס נענע קצוצה, 2 כפות שמן זית, מיץ מחצי לימון, מלח ופלפל לפי הטעם
אופן ההכנה
1. מתחילים בהכנת כל המרכיבים: חותכים את העגבנייה והמלפפון לקוביות קטנות, קוצצים את הבצל הסגול, הפטרוזיליה והנענע.$ 2. בקערה גדולה, מערבבים את העדשים השחורות המבושלות עם כל הירקות הקצוצים.$ 3. מוסיפים את שמן הזית ומיץ הלימון, ומערבבים היטב כדי שכל המרכיבים יתמזגו יחד.$ 4. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם, ומערבבים שוב.$ 5. מגישים את הסלט מיד, או שומרים במקרר עד להגשה.
FoodPal
צלמו את הצלחת וקבלו קלוריות תוך שניות
צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, ותוך כמה שניות תקבלו קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן.
הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.
עוד מתכונים
עוגיות שוקולד צ’יפס עם פרג: המתכון המושלם שתמיד חיפשתם
קל 25 דק'
עוגיות עם חמאת אגוזים: המתכון המושלם לכל המשפחה
קל 25 דק'
עוגיות שוקולד מריר ואגוזים: המתכון המושלם לכל אירוע
קל 25 דק'
עוגיות במילוי שוקולד לבן: המתכון המושלם שתמיד רציתם לנסות
בינוני 35 דק'
עוגיות טבעוניות עם פירות יבשים: מתכון קליל וממכר לכל המשפחה
קל 25 דק'
עוגיות שיבולת שועל עם סילאן: המתכון הבריא שכולם ידברו עליו
קל 25 דק'