סלט עגבניות שרי עם עלי רוקט – קליל ורענן

Name: סלט עגבניות שרי עם עלי רוקט – קליל ורענן
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 מנות
Ingredients: 250 גרם עגבניות שרי, 100 גרם עלי רוקט, 50 גרם גבינת פרמזן מגוררת, 2 כפות שמן זית, 1 כף חומץ בלסמי, מלח ופלפל לפי הטעם

קל15 דקות4 מנות

אין כמו סלט עגבניות שרי עם עלי רוקט כדי להוסיף קצת צבע ורעננות לשולחן. זהו סלט פשוט להכנה, אך מלא בטעמים עשירים ומגוונים. השילוב של עגבניות שרי מתוקות עם עלי רוקט חריפים יוצר חווית טעם ייחודית ומרעננת. הסלט הזה מתאים לכל ארוחה, בין אם זה ארוחת צהריים קלילה או תוספת לארוחת ערב חגיגית. אני אוהבת להכין אותו במיוחד בקיץ, כשהעגבניות בשיאן והטעמים פשוט מתפוצצים בפה.

מצרכים

250 גרם עגבניות שרי, 100 גרם עלי רוקט, 50 גרם גבינת פרמזן מגוררת, 2 כפות שמן זית, 1 כף חומץ בלסמי, מלח ופלפל לפי הטעם

אופן ההכנה

1. תחילה, יש לשטוף היטב את עגבניות השרי ועלי הרוקט תחת מים זורמים. לאחר מכן, לייבש אותם בעדינות עם מגבת נייר.$ 2. חותכים את עגבניות השרי לחצאים ומניחים בקערה גדולה.$ 3. מוסיפים את עלי הרוקט לקערה עם העגבניות.$ 4. מפזרים מעל את גבינת הפרמזן המגוררת בצורה אחידה.$ 5. בקערה קטנה נפרדת, מערבבים את שמן הזית והחומץ הבלסמי עד לקבלת רוטב אחיד.$ 6. יוצקים את הרוטב על הסלט ומערבבים בעדינות כדי שכל המרכיבים יתעטפו ברוטב.$ 7. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם ומגישים מיד.

FoodPal

צלמו את הצלחת וקבלו קלוריות תוך שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, ותוך כמה שניות תקבלו קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן.

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.