סלט עגבניות שרי עם אגוזי מלך – קראנצ’ עשיר

Name: סלט עגבניות שרי עם אגוזי מלך – קראנצ’ עשיר
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 מנות
Ingredients: עגבניות שרי חצויות - 500 גרם, אגוזי מלך קלויים - 100 גרם, בצל סגול קטן פרוס דק - 1, עלי בזיליקום טריים - חופן, שמן זית - 3 כפות, חומץ בלסמי - 1 כף, מלח - לפי הטעם, פלפל שחור גרוס - לפי הטעם

קל20 דקות4 מנות

הסלט הזה הוא חגיגה של טעמים ומרקמים, שמשלבת את המתיקות של עגבניות השרי עם הקראנצ'יות של אגוזי המלך. זהו סלט פשוט להכנה אך מרשים מאוד בהגשה, שמתאים לכל ארוחה, בין אם זה ארוחת צהריים קלילה או תוספת לארוחת ערב חגיגית. אני אוהבת להכין אותו כשאני רוצה להוסיף קצת צבע ושמחה לשולחן, והילדים שלי תמיד מבקשים תוספת!

מצרכים

עגבניות שרי חצויות - 500 גרם, אגוזי מלך קלויים - 100 גרם, בצל סגול קטן פרוס דק - 1, עלי בזיליקום טריים - חופן, שמן זית - 3 כפות, חומץ בלסמי - 1 כף, מלח - לפי הטעם, פלפל שחור גרוס - לפי הטעם

אופן ההכנה

1. מתחילים בחיתוך עגבניות השרי לחצאים ומניחים בקערה גדולה.$ 2. מוסיפים את הבצל הסגול הפרוס דק לקערה עם העגבניות.$ 3. קולים את אגוזי המלך במחבת יבשה על אש בינונית עד שהם מקבלים צבע זהוב וריח נעים. מוסיפים לקערה.$ 4. קוצצים את עלי הבזיליקום ומפזרים מעל הסלט.$ 5. מערבבים בקערה קטנה את שמן הזית והחומץ הבלסמי, מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.$ 6. יוצקים את הרוטב על הסלט ומערבבים בעדינות כדי שכל המרכיבים יתעטפו ברוטב.$ 7. מגישים מיד ונהנים מהטריות והטעמים המופלאים.

FoodPal

צלמו את הצלחת וקבלו קלוריות תוך שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, ותוך כמה שניות תקבלו קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן.

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.