סלט מלפפונים עם רוטב חרדל – טעמים עשירים ב-3 דקות
קל3 דקות4 מנות
סלט מלפפונים עם רוטב חרדל הוא אחד מהסלטים האהובים עליי ביותר. הוא פשוט, מהיר להכנה, ומלא בטעמים עשירים ומרעננים. זהו סלט שמתאים לכל ארוחה, בין אם זה ארוחת צהריים קלילה או תוספת לארוחת ערב חגיגית. המלפפונים הפריכים משתלבים בצורה מושלמת עם הרוטב החרדלי החריף והמתוק, ויוצרים חוויה קולינרית שלא תשכחו במהרה.
מצרכים
- 4 מלפפונים, 2 כפות חרדל דיז'ון, 1 כף דבש, 2 כפות שמן זית, 1 כף חומץ תפוחים, מלח לפי הטעם, פלפל שחור גרוס לפי הטעם, 1 כף שומשום קלוי, 1 כף פטרוזיליה קצוצה
אופן ההכנה
1. תחילה, נשטוף את המלפפונים היטב ונחתוך אותם לפרוסות דקות. ניתן להשתמש במנדולינה כדי לקבל פרוסות אחידות ודקות.$ 2. בקערה קטנה, נערבב את החרדל, הדבש, שמן הזית וחומץ התפוחים עד לקבלת רוטב חלק ואחיד.$ 3. נוסיף מלח ופלפל שחור לפי הטעם ונערבב שוב.$ 4. נשפוך את הרוטב על פרוסות המלפפונים ונערבב בעדינות עד שכל הפרוסות מצופות ברוטב.$ 5. נפזר מעל את השומשום הקלוי והפטרוזיליה הקצוצה.$ 6. נגיש מיד ונהנה מהטעמים המרעננים והעשירים של הסלט.
FoodPal
צלמו את הצלחת וקבלו קלוריות תוך שניות
צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, ותוך כמה שניות תקבלו קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן.
הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.
עוד מתכונים
עוגיות שוקולד צ’יפס עם פרג: המתכון המושלם שתמיד חיפשתם
קל 25 דק'
עוגיות עם חמאת אגוזים: המתכון המושלם לכל המשפחה
קל 25 דק'
עוגיות שוקולד מריר ואגוזים: המתכון המושלם לכל אירוע
קל 25 דק'
עוגיות במילוי שוקולד לבן: המתכון המושלם שתמיד רציתם לנסות
בינוני 35 דק'
עוגיות טבעוניות עם פירות יבשים: מתכון קליל וממכר לכל המשפחה
קל 25 דק'
עוגיות שיבולת שועל עם סילאן: המתכון הבריא שכולם ידברו עליו
קל 25 דק'