סלט מלפפונים עם חומץ תפוחים – סלט חמוץ ומרענן

Name: סלט מלפפונים עם חומץ תפוחים – סלט חמוץ ומרענן
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 מנות
Ingredients: 4 מלפפונים גדולים, 1/4 כוס חומץ תפוחים, 2 כפות שמן זית, 1 כף דבש, 1/2 כפית מלח, 1/4 כפית פלפל שחור, 2 כפות פטרוזיליה קצוצה, 1 כף נענע קצוצה, 1 בצל ירוק קצוץ

קל15 דקות4 מנות

סלט מלפפונים עם חומץ תפוחים הוא בדיוק מה שאתם צריכים כדי להוסיף קצת רעננות וקלילות לארוחה שלכם. זהו סלט פשוט להכנה, אך מלא בטעמים חמוצים ומרעננים שיכולים להקפיץ כל מנה. המלפפונים הפריכים משתלבים בצורה מושלמת עם החומץ התפוחים החמצמץ, והכל מתובל בעשבי תיבול טריים שמוסיפים ניחוח וטעם ייחודי. זהו סלט שמתאים לכל עונה, אך במיוחד לקיץ החם, כשהמלפפונים בשיאם והחומץ התפוחים מוסיף תחושת קרירות מרעננת.

מצרכים

4 מלפפונים גדולים, 1/4 כוס חומץ תפוחים, 2 כפות שמן זית, 1 כף דבש, 1/2 כפית מלח, 1/4 כפית פלפל שחור, 2 כפות פטרוזיליה קצוצה, 1 כף נענע קצוצה, 1 בצל ירוק קצוץ

אופן ההכנה

1. התחילו בחיתוך המלפפונים לפרוסות דקות. אם אתם מעדיפים, ניתן לקלף את המלפפונים לפני החיתוך, אך זה לא חובה.$ 2. בקערה גדולה, ערבבו את חומץ התפוחים, שמן הזית, הדבש, המלח והפלפל השחור. ערבבו היטב עד שהדבש נמס והתערובת אחידה.$ 3. הוסיפו את פרוסות המלפפונים לקערה וערבבו בעדינות כך שכל הפרוסות יצופו ברוטב.$ 4. הוסיפו את הפטרוזיליה, הנענע והבצל הירוק וערבבו שוב בעדינות.$ 5. תנו לסלט לנוח במקרר לפחות 10 דקות לפני ההגשה, כדי שהטעמים יתמזגו היטב.$ 6. הגישו את הסלט קר, ותיהנו מהטעמים המרעננים והחמוצים.

FoodPal

צלמו את הצלחת וקבלו קלוריות תוך שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, ותוך כמה שניות תקבלו קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן.

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.