סלט כרוב עם גרעינים קלויים – טעים וקליל ב-5 דקות
קל5 דקות4 מנות
סלט כרוב עם גרעינים קלויים הוא אחד מהסלטים האהובים עליי ביותר. הוא קליל, מהיר להכנה, ומלא בטעמים מרעננים. זהו סלט שמתאים לכל ארוחה, בין אם זה ארוחת צהריים קלילה או תוספת לארוחת ערב משפחתית. הכרוב הפריך משתלב בצורה מושלמת עם הגרעינים הקלויים שמוסיפים קראנץ' וטעם אגוזי. אני אוהבת להכין אותו כשאני צריכה משהו מהיר וטעים, והוא תמיד מקבל מחמאות מהילדים ומהאורחים.
מצרכים
- 1 כרוב קטן, פרוס דק, 1/2 כוס גרעיני חמנייה קלויים, 1/2 כוס גרעיני דלעת קלויים, 1/4 כוס חמוציות מיובשות, 2 כפות שמן זית, 1 כף חומץ בלסמי, מלח ופלפל לפי הטעם
אופן ההכנה
1. מתחילים בפריסת הכרוב לפרוסות דקות ככל האפשר. ניתן להשתמש בסכין חדה או במנדולינה כדי לקבל פרוסות אחידות.$ 2. מעבירים את הכרוב לקערה גדולה ומוסיפים את גרעיני החמנייה והדלעת הקלויים. הגרעינים מוסיפים קראנץ' וטעם אגוזי שמעשיר את הסלט.$ 3. מוסיפים את החמוציות המיובשות, שמוסיפות מתיקות נעימה שמאזנת את הטעמים.$ 4. מערבבים בקערה קטנה את שמן הזית והחומץ הבלסמי, ומוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם. יוצקים את הרוטב על הסלט ומערבבים היטב עד שכל המרכיבים מצופים ברוטב.$ 5. מגישים מיד ונהנים מסלט קליל, טעים ומרענן.
FoodPal
צלמו את הצלחת וקבלו קלוריות תוך שניות
צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, ותוך כמה שניות תקבלו קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן.
הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.
עוד מתכונים
עוגיות שוקולד צ’יפס עם פרג: המתכון המושלם שתמיד חיפשתם
קל 25 דק'
עוגיות עם חמאת אגוזים: המתכון המושלם לכל המשפחה
קל 25 דק'
עוגיות שוקולד מריר ואגוזים: המתכון המושלם לכל אירוע
קל 25 דק'
עוגיות במילוי שוקולד לבן: המתכון המושלם שתמיד רציתם לנסות
בינוני 35 דק'
עוגיות טבעוניות עם פירות יבשים: מתכון קליל וממכר לכל המשפחה
קל 25 דק'
עוגיות שיבולת שועל עם סילאן: המתכון הבריא שכולם ידברו עליו
קל 25 דק'