סלט כרוב עם אבוקדו, ליים וכוסברה – שילוב מנצח

1. מתחילים בפריסת הכרוב לפרוסות דקות ככל האפשר. ניתן להשתמש במנדולינה כדי לקבל פרוסות אחידות ודקות.$ 2. מעבירים את הכרוב לקערה גדולה ומוסיפים את קוביות האבוקדו.$ 3. מוסיפים את הכוסברה הקצוצה ומערבבים בעדינות כדי לא למעוך את האבוקדו.$ 4. סוחטים את הליים מעל הסלט ומוסיפים את שמן הזית. מערבבים בעדינות כדי שהטעמים יתמזגו.$ 5. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם. זכרו שהליים והשמן זית כבר מוסיפים טעמים, אז כדאי לטעום לפני שמוסיפים יותר מדי מלח.$ 6. מפזרים מעל את אגוזי הקשיו הקלויים והחמוציות המיובשות.$ 7. מגישים מיד ונהנים מהטריות והטעמים המדהימים!