סלט כרוב מהיר עם נגיעות של חומץ בלסמי

Name: סלט כרוב מהיר עם נגיעות של חומץ בלסמי
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 מנות
Ingredients: 1 כרוב לבן קטן, 1/4 כוס חומץ בלסמי, 2 כפות שמן זית, 1 כף דבש, מלח ים לפי הטעם, פלפל שחור גרוס לפי הטעם, 1/2 כוס אגוזי מלך קצוצים, 1/4 כוס חמוציות מיובשות, 1/4 כוס גבינת פטה מפוררת

קל15 דקות6 מנות

הסלט הזה הוא בדיוק מה שאתם צריכים כשאתם מחפשים משהו מהיר, קליל ומרענן. סלט כרוב מהיר עם נגיעות של חומץ בלסמי הוא הפתרון המושלם לארוחה קלה או כתוספת מרעננת לכל ארוחה. הכרוב הפריך משתלב בצורה מושלמת עם החומץ הבלסמי המתוק-חמצמץ, והכל מתובל בנגיעות של שמן זית ומלח ים. זהו סלט שמביא איתו טעמים עשירים ומרקמים מגוונים, וכל זה תוך דקות ספורות בלבד!

מצרכים

1 כרוב לבן קטן, 1/4 כוס חומץ בלסמי, 2 כפות שמן זית, 1 כף דבש, מלח ים לפי הטעם, פלפל שחור גרוס לפי הטעם, 1/2 כוס אגוזי מלך קצוצים, 1/4 כוס חמוציות מיובשות, 1/4 כוס גבינת פטה מפוררת

אופן ההכנה

1. תחילה, חותכים את הכרוב לרצועות דקות ככל האפשר. ניתן להשתמש במנדולינה כדי לקבל חיתוך אחיד ודק.$ 2. בקערה גדולה, מערבבים את הכרוב החתוך עם חומץ הבלסמי, שמן הזית והדבש. מערבבים היטב עד שהכרוב מצופה באופן אחיד.$ 3. מוסיפים מלח ים ופלפל שחור לפי הטעם ומערבבים שוב.$ 4. מוסיפים את אגוזי המלך הקצוצים והחמוציות המיובשות ומערבבים בעדינות כדי לשלב את כל המרכיבים.$ 5. לבסוף, מפזרים מעל את גבינת הפטה המפוררת ומגישים מיד. ניתן להוסיף עוד מעט חומץ בלסמי מעל לפני ההגשה להעצמת הטעמים.$ 6. הסלט מוכן! תהנו מהטעמים המרעננים והמרקמים המגוונים.

FoodPal

צלמו את הצלחת וקבלו קלוריות תוך שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, ותוך כמה שניות תקבלו קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן.

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.