סלט כרוב חמוץ מתוק – טעים ומהיר

Name: סלט כרוב חמוץ מתוק – טעים ומהיר
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 מנות
Ingredients: כרוב לבן קטן, גזר גדול, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, מלח, פלפל שחור, שומשום קלוי

קל20 דקות6 מנות

סלט כרוב חמוץ מתוק הוא אחד מהסלטים האהובים עליי ביותר. הוא משלב טעמים מנוגדים של חמיצות ומתיקות בצורה מושלמת, ומביא איתו רעננות וקלילות לכל ארוחה. הסלט הזה מתאים במיוחד לארוחות קיץ קלילות, אבל אני אוהבת להכין אותו בכל עונות השנה. הוא פשוט להכנה, דורש מעט מרכיבים, ומוכן תוך דקות ספורות. הילדים שלי מתים עליו, ואני בטוחה שגם אתם תתאהבו בו!

מצרכים

כרוב לבן קטן, גזר גדול, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, מלח, פלפל שחור, שומשום קלוי

אופן ההכנה

1. תחילה, חותכים את הכרוב הלבן לרצועות דקות ככל האפשר. ניתן להשתמש במנדולינה כדי לקבל רצועות אחידות ודקות.$ 2. קולפים את הגזר ומגררים אותו בפומפייה גסה. מוסיפים את הגזר המגורר לקערת הכרוב.$ 3. בקערה קטנה נפרדת, מערבבים חומץ תפוחים עם סוכר חום עד שהסוכר נמס לחלוטין. מוסיפים שמן זית, מלח ופלפל שחור לפי הטעם ומערבבים היטב.$ 4. יוצקים את הרוטב על הכרוב והגזר ומערבבים היטב עד שכל הירקות מצופים ברוטב.$ 5. מפזרים מעל שומשום קלוי ומגישים מיד. ניתן לשמור במקרר עד יומיים, אך מומלץ להגיש טרי.

FoodPal

כל מה שאכלתם, בכמה שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, וה-AI מחשב קלוריות, חלבון ומאקרו באופן מיידי. בחינם.

הורידו מ-Google Play

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.