סלט כרוב ברוטב חרדל ודבש – מושלם ומהיר

Name: סלט כרוב ברוטב חרדל ודבש – מושלם ומהיר
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 מנות
Ingredients: 1 כרוב לבן קטן, 1/2 כוס אגוזי מלך קלויים, 1/4 כוס חמוציות מיובשות, 2 כפות חרדל דיז'ון, 2 כפות דבש, 1/4 כוס שמן זית, 2 כפות חומץ תפוחים, מלח ופלפל לפי הטעם

קל15 דקות6 מנות

סלט כרוב ברוטב חרדל ודבש הוא אחד מהסלטים האהובים עליי ביותר. הוא פשוט להכנה, מלא בטעמים ומרקמים, ומושלם לכל ארוחה. הכרוב הפריך משתלב בצורה נפלאה עם הרוטב החרדלי-דבשי, והאגוזים הקלויים מוסיפים קראנץ' מפתיע. זהו סלט שמכינים בקלות ובמהירות, אך התוצאה מרשימה ומענגת. מתאים לארוחת ערב קלילה, כתוספת לברביקיו או אפילו כמנה עיקרית לצמחונים.

מצרכים

1 כרוב לבן קטן, 1/2 כוס אגוזי מלך קלויים, 1/4 כוס חמוציות מיובשות, 2 כפות חרדל דיז'ון, 2 כפות דבש, 1/4 כוס שמן זית, 2 כפות חומץ תפוחים, מלח ופלפל לפי הטעם

אופן ההכנה

1. חותכים את הכרוב לרצועות דקות ומניחים בקערה גדולה.$ 2. מוסיפים את האגוזים הקלויים והחמוציות המיובשות לכרוב ומערבבים בעדינות.$ 3. בקערה נפרדת, מערבבים את החרדל, הדבש, שמן הזית וחומץ התפוחים עד לקבלת רוטב אחיד.$ 4. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.$ 5. יוצקים את הרוטב על הסלט ומערבבים היטב עד שכל המרכיבים מצופים ברוטב.$ 6. מגישים מיד או שומרים במקרר עד ההגשה.

FoodPal

צלמו את הצלחת וקבלו קלוריות תוך שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, ותוך כמה שניות תקבלו קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן.

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.