סלט ירקות עם זיתים שחורים – תוספת מלוחה

Name: סלט ירקות עם זיתים שחורים – תוספת מלוחה
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 מנות
Ingredients: עגבניות שרי, מלפפונים, פלפל אדום, בצל סגול, זיתים שחורים מגולענים, פטרוזיליה קצוצה, שמן זית, מיץ לימון, מלח, פלפל שחור

קל20 דקות6 מנות

סלט ירקות עם זיתים שחורים הוא תוספת מושלמת לכל ארוחה. הוא קל להכנה, מלא בטעמים רעננים ומלוחים, ומביא איתו ניחוח ים תיכוני שמזכיר את החופשות ביוון. הסלט הזה מתאים לכל עונה, והוא יכול לשמש כתוספת לצד מנות עיקריות או כמנה בפני עצמה. הזיתים השחורים מוסיפים לו טעם עמוק ומיוחד, והירקות הטריים מביאים איתם פריכות ורעננות שאין כמותה.

מצרכים

עגבניות שרי, מלפפונים, פלפל אדום, בצל סגול, זיתים שחורים מגולענים, פטרוזיליה קצוצה, שמן זית, מיץ לימון, מלח, פלפל שחור

אופן ההכנה

1. תחילה, חותכים את עגבניות השרי לחצאים ומניחים בקערה גדולה.$ 2. חותכים את המלפפונים לקוביות קטנות ומוסיפים לקערה.$ 3. חותכים את הפלפל האדום לרצועות דקות ומוסיפים גם אותו.$ 4. פורסים את הבצל הסגול לטבעות דקות ומוסיפים לקערה.$ 5. מוסיפים את הזיתים השחורים המגולענים לקערה.$ 6. מפזרים מעל את הפטרוזיליה הקצוצה.$ 7. מערבבים בקערה קטנה שמן זית, מיץ לימון, מלח ופלפל שחור ליצירת רוטב.$ 8. יוצקים את הרוטב על הסלט ומערבבים בעדינות עד שכל המרכיבים מצופים ברוטב.$ 9. טועמים ומתקנים תיבול לפי הצורך.$ 10. מגישים מיד או שומרים במקרר עד ההגשה.

FoodPal

צלמו את הצלחת וקבלו קלוריות תוך שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, ותוך כמה שניות תקבלו קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן.

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.