סלט ירקות עם בזיליקום טרי – ניחוח מיוחד

1. התחילו בחיתוך עגבניות השרי לחצאים והניחו בקערה גדולה.$ 2. חתכו את המלפפונים לפרוסות דקות והוסיפו לקערה.$ 3. קחו את הפלפל האדום, נקו אותו מגרעינים וחתכו לרצועות דקות. הוסיפו לקערה.$ 4. קלפו את הבצל הסגול וחתכו לטבעות דקות. הוסיפו לקערה.$ 5. קחו חופן נדיב של עלי בזיליקום טריים, קרעו אותם בידיים והוסיפו לסלט.$ 6. ערבבו את כל הירקות בעדינות כדי לשמור על הצורה והמרקם שלהם.$ 7. הכינו רוטב פשוט משמן זית, מיץ לימון, מלח ופלפל שחור לפי הטעם. ערבבו היטב ושפכו על הסלט.$ 8. ערבבו שוב בעדינות כדי שהרוטב יכסה את כל הירקות בצורה אחידה.$ 9. הגישו מיד ותיהנו מהטעמים הטריים והמרעננים!