דלג לתוכן
פפודיפדיה
סלט ירקות ישראלי עם טחינה ירוקה וצנוברים קלויים – המתכון שכל אחד יאהב

סלט ירקות ישראלי עם טחינה ירוקה וצנוברים קלויים – המתכון שכל אחד יאהב

קל15 דקות4 מנות

ברוכים הבאים לעולם הטעמים של הסלט הישראלי הקלאסי, עם טוויסט מרענן של טחינה ירוקה וצנוברים קלויים! זהו סלט שכולו חגיגה של צבעים, טעמים ורעננות, שמתאים לכל ארוחה ולכל עונה. הסלט הזה הוא לא רק טעים, אלא גם בריא ומזין, ומבטיח להוסיף נגיעה של שמחה לכל שולחן.

מצרכים

  • עגבניות שרי חתוכות לחצאים, מלפפונים חתוכים לקוביות, בצל סגול פרוס דק, פטרוזיליה קצוצה, נענע קצוצה, מיץ לימון סחוט טרי, שמן זית, מלח, פלפל שחור, טחינה גולמית, מים, שום כתוש, פטרוזיליה קצוצה דק לטחינה, צנוברים קלויים

אופן ההכנה

1. בקערה גדולה, ערבבו את עגבניות השרי, המלפפונים, הבצל הסגול, הפטרוזיליה והנענע.$ 2. תבלו במיץ לימון, שמן זית, מלח ופלפל שחור לפי הטעם וערבבו היטב.$ 3. להכנת הטחינה הירוקה: בקערה נפרדת, ערבבו טחינה גולמית עם מים עד לקבלת מרקם חלק. הוסיפו שום כתוש ופטרוזיליה קצוצה דק וערבבו.$ 4. מזגו את הטחינה הירוקה מעל הסלט וערבבו בעדינות.$ 5. פזרו מעל את הצנוברים הקלויים והגישו מיד.
FoodPal

צלמו את הצלחת וקבלו קלוריות תוך שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, ותוך כמה שניות תקבלו קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן.

סרקו להורדהסרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.

עוד מתכונים