סלט ירוק טבעוני – פשוט ומרענן

1. התחילו בשטיפת כל הירקות והעשבים היטב תחת מים זורמים. חשוב לוודא שאין שאריות של חול או לכלוך.$ 2. חתכו את החסה הרומית, עלי התרד והרוקט לחתיכות בגודל בינוני והניחו בקערה גדולה.$ 3. קצצו את הפטרוזיליה, הכוסברה והנענע והוסיפו לקערה.$ 4. חתכו את האבוקדו לקוביות קטנות והוסיפו לסלט. האבוקדו מוסיף קרמיות נהדרת לסלט.$ 5. חתכו את המלפפון והעגבניות שרי לפרוסות דקות והוסיפו לקערה.$ 6. קצצו את הבצל הירוק והוסיפו לסלט.$ 7. לסיום, סחטו את הלימון מעל הסלט, הוסיפו שמן זית, מלח ופלפל שחור לפי הטעם.$ 8. ערבבו את כל המרכיבים בעדינות כדי לא לפגוע במרקם של האבוקדו.$ 9. הגישו מיד ותיהנו מסלט מרענן ובריא!