סלט ירוק חגיגי – מושלם לאירוע מיוחד

1. תחילה, נשטוף היטב את כל הירקות והעלים הירוקים. נייבש אותם בעזרת מגבת נייר או מסננת. $ 2. נחתוך את החסה, הרוקט והתרד לחתיכות בגודל בינוני ונניח בקערה גדולה. $ 3. נוסיף את הפטרוזיליה והנענע הקצוצות לקערה ונערבב בעדינות. $ 4. נפרוס את התפוח והאגס לפרוסות דקות ונוסיף לקערה. $ 5. נפזר מעל את החמוציות המיובשות ואגוזי המלך הקלויים. $ 6. נפזר את גבינת הפטה המפוררת מעל כל הסלט. $ 7. להכנת הרוטב: נערבב בקערה קטנה שמן זית, מיץ לימון טרי, דבש, מלח ופלפל שחור גרוס לפי הטעם. $ 8. נשפוך את הרוטב על הסלט ונערבב בעדינות כדי שכל המרכיבים יתעטפו בטעמים. $ 9. נגיש את הסלט מיד, כדי לשמור על טריותו ורעננותו.