סלט יווני עם חסה פריכה – מושלם לאוהבי הירוק

Name: סלט יווני עם חסה פריכה – מושלם לאוהבי הירוק
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 מנות
Ingredients: 1 ראש חסה פריכה, 2 עגבניות בשלות, 1 מלפפון גדול, 1 בצל סגול קטן, 100 גרם גבינת פטה, 10 זיתים שחורים, 1 פלפל ירוק, 2 כפות שמן זית, 1 כף חומץ בלסמי, מלח ופלפל לפי הטעם, 1 כף אורגנו יבש

קל20 דקות4 מנות

הסלט היווני עם חסה פריכה הוא אחד מהסלטים האהובים עליי ביותר. הוא משלב את הטעמים הטריים והמרעננים של הירקות עם הגבינה המלוחה והזיתים השחורים, ויוצר חוויה קולינרית שמזכירה את חופי יוון היפים. זהו סלט קליל, מהיר להכנה ומושלם לכל ארוחה, בין אם זה בצהריים קלילים או כתוספת לארוחת ערב חגיגית. אני אוהבת להכין אותו במיוחד בקיץ, כשהירקות בשיאם והחסה פריכה וטרייה.

מצרכים

1 ראש חסה פריכה, 2 עגבניות בשלות, 1 מלפפון גדול, 1 בצל סגול קטן, 100 גרם גבינת פטה, 10 זיתים שחורים, 1 פלפל ירוק, 2 כפות שמן זית, 1 כף חומץ בלסמי, מלח ופלפל לפי הטעם, 1 כף אורגנו יבש

אופן ההכנה

1. תחילה, נשטוף היטב את כל הירקות. נחתוך את החסה לרצועות דקות ונניח בקערה גדולה.$ 2. נחתוך את העגבניות לקוביות קטנות, את המלפפון לפרוסות דקות, ואת הבצל הסגול לטבעות דקות. נוסיף את כל הירקות לקערה עם החסה.$ 3. נחתוך את גבינת הפטה לקוביות קטנות ונפזר מעל הירקות.$ 4. נוסיף את הזיתים השחורים והפלפל הירוק שחתכנו לטבעות דקות.$ 5. נערבב בקערה קטנה את שמן הזית, החומץ הבלסמי, המלח, הפלפל והאורגנו היבש. נשפוך את הרוטב על הסלט ונערבב בעדינות כדי שכל הירקות יתעטפו בטעמים.$ 6. נגיש מיד ונהנה מהטעמים המרעננים והפריכים של הסלט היווני המושלם הזה.

FoodPal

צלמו את הצלחת וקבלו קלוריות תוך שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, ותוך כמה שניות תקבלו קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן.

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.