סלט יווני עם גבינת בולגרית – תוספת מלוחה וטעימה

1. מתחילים בהכנת הירקות: חותכים את עגבניות השרי לחצאים, את המלפפונים לקוביות קטנות, ואת הבצל הסגול לפרוסות דקות.$ 2. מעבירים את כל הירקות לקערה גדולה ומוסיפים את הזיתים השחורים המגולענים.$ 3. מוסיפים את גבינת הבולגרית החתוכה לקוביות ומערבבים בעדינות כדי לא לשבור את הגבינה.$ 4. מכינים את הרוטב: בקערה קטנה מערבבים שמן זית, מיץ לימון טרי, מלח, פלפל שחור גרוס ואורגנו יבש. טועמים ומתקנים תיבול לפי הצורך.$ 5. יוצקים את הרוטב על הסלט ומערבבים בעדינות כדי שכל המרכיבים יתעטפו בטעמים.$ 6. מגישים מיד ונהנים מהטעמים המרעננים והמלוחים של הסלט היווני עם הטוויסט הבולגרי.