סלט טאבולה עם פטרוזיליה ונענע – הסלט הירוק המזרח תיכוני המושלם

Name: סלט טאבולה עם פטרוזיליה ונענע – הסלט הירוק המזרח תיכוני המושלם
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 מנות
Ingredients: 1 כוס בורגול דק, 2 כוסות מים רותחים, 2 כוסות פטרוזיליה קצוצה, 1/2 כוס נענע קצוצה, 2 עגבניות קצוצות, 1 מלפפון קצוץ, 1 בצל ירוק קצוץ, 1/4 כוס מיץ לימון, 1/4 כוס שמן זית, מלח ופלפל לפי הטעם

קל20 דקות4 מנות

סלט טאבולה הוא סלט מזרח תיכוני קלאסי, המשלב פטרוזיליה, נענע, בורגול וירקות טריים. זהו סלט מרענן ובריא שמתאים לכל ארוחה.

מצרכים

1 כוס בורגול דק, 2 כוסות מים רותחים, 2 כוסות פטרוזיליה קצוצה, 1/2 כוס נענע קצוצה, 2 עגבניות קצוצות, 1 מלפפון קצוץ, 1 בצל ירוק קצוץ, 1/4 כוס מיץ לימון, 1/4 כוס שמן זית, מלח ופלפל לפי הטעם

אופן ההכנה

1. משרים את הבורגול במים רותחים למשך 10 דקות, ולאחר מכן מסננים וסוחטים היטב.$2. בקערה גדולה מערבבים את הבורגול עם הפטרוזיליה, הנענע, העגבניות, המלפפון והבצל הירוק.$3. מוסיפים את מיץ הלימון ושמן הזית, ומתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.$4. מערבבים היטב ומגישים.

FoodPal

צלמו את הצלחת וקבלו קלוריות תוך שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, ותוך כמה שניות תקבלו קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן.

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.