סלט טאבולה עם עדשים ירוקות ונענע

Name: סלט טאבולה עם עדשים ירוקות ונענע
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 מנות
Ingredients: 1 כוס עדשים ירוקות, 1 כוס פטרוזיליה קצוצה, 1/2 כוס נענע קצוצה, 1/2 כוס בורגול, 2 עגבניות קצוצות, 1 מלפפון קצוץ, 1/4 כוס בצל ירוק קצוץ, 1/4 כוס מיץ לימון, 1/4 כוס שמן זית, מלח ופלפל לפי הטעם

בינוני35 דקות4 מנות

הכינו את עצמכם לחוויית טעמים מרעננת ומפתיעה עם סלט טאבולה עם עדשים ירוקות ונענע! זהו סלט שמביא את הטעמים המזרח תיכוניים לשולחן שלכם בצורה הכי טעימה ובריאה שיש. העדשים הירוקות מוסיפות מרקם עשיר ומזין, והנענע מעניקה רעננות שאין כמותה. זהו סלט מושלם לכל ארוחה, בין אם זה לארוחת צהריים קלילה או כתוספת לארוחת ערב חגיגית.

מצרכים

1 כוס עדשים ירוקות, 1 כוס פטרוזיליה קצוצה, 1/2 כוס נענע קצוצה, 1/2 כוס בורגול, 2 עגבניות קצוצות, 1 מלפפון קצוץ, 1/4 כוס בצל ירוק קצוץ, 1/4 כוס מיץ לימון, 1/4 כוס שמן זית, מלח ופלפל לפי הטעם

אופן ההכנה

1. מבשלים את העדשים הירוקות במים רותחים כ-15 דקות עד שהן רכות אך לא מתפוררות. מסננים ומניחים להתקרר.$2. משרים את הבורגול במים חמים כ-10 דקות עד שהוא מתרכך. מסננים.$3. בקערה גדולה מערבבים את העדשים, הבורגול, הפטרוזיליה, הנענע, העגבניות, המלפפון והבצל הירוק.$4. מוסיפים את מיץ הלימון ושמן הזית, מתבלים במלח ופלפל ומערבבים היטב.$5. מגישים קר או בטמפרטורת החדר.

FoodPal

צלמו את הצלחת וקבלו קלוריות תוך שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, ותוך כמה שניות תקבלו קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן.

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.