סלט חסה קיסר עם רוטב שמנת פרמזן ובקר

Name: סלט חסה קיסר עם רוטב שמנת פרמזן ובקר
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 מנות
Ingredients: 1 ראש חסה רומית, חתוך לרצועות, 200 גרם נתחי בקר, 1 כף שמן זית, מלח ופלפל לפי הטעם, 1/2 כוס גבינת פרמזן מגוררת, 1/2 כוס שמנת מתוקה, 2 כפות מיונז, 1 כף מיץ לימון, 2 שיני שום כתושות, 1 כף רוטב ווסטרשייר, קרוטונים לקישוט

בינוני30 דקות4 מנות

הכינו את עצמכם לחוויית טעמים בלתי נשכחת עם סלט חסה קיסר המשלב רוטב שמנת פרמזן עשיר ונתחי בקר עסיסיים. זהו סלט שמביא את המסעדה אליכם הביתה, עם טעמים עשירים ומרקמים מגוונים שיפתיעו כל חיך. מתאים לארוחת ערב קלילה או כמנה ראשונה מרשימה לאירוח.

מצרכים

1 ראש חסה רומית, חתוך לרצועות, 200 גרם נתחי בקר, 1 כף שמן זית, מלח ופלפל לפי הטעם, 1/2 כוס גבינת פרמזן מגוררת, 1/2 כוס שמנת מתוקה, 2 כפות מיונז, 1 כף מיץ לימון, 2 שיני שום כתושות, 1 כף רוטב ווסטרשייר, קרוטונים לקישוט

אופן ההכנה

1. מחממים מחבת עם שמן זית ומטגנים את נתחי הבקר עד שהם עשויים לפי הטעם. מתבלים במלח ופלפל ומניחים בצד.$2. בקערה גדולה מערבבים את החסה עם הקרוטונים.$3. להכנת הרוטב: מערבבים בקערה את השמנת, המיונז, מיץ הלימון, השום, רוטב הווסטרשייר וגבינת הפרמזן עד לקבלת תערובת אחידה.$4. מוסיפים את הרוטב לחסה ומערבבים בעדינות עד שכל החסה מצופה ברוטב.$5. מוסיפים את נתחי הבקר מעל הסלט ומגישים מיד.

FoodPal

צלמו את הצלחת וקבלו קלוריות תוך שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, ותוך כמה שניות תקבלו קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן.

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.