סלט חסה עם קוביות בטטה – קליל ומהיר
קל35 דקות4 מנות
היום אני רוצה לשתף אתכם במתכון לסלט חסה עם קוביות בטטה, שהוא לא רק קליל ומהיר להכנה, אלא גם מלא בטעמים מרעננים ומפתיעים. זהו סלט שמתאים לכל ארוחה, בין אם זה לארוחת צהריים קלילה או כתוספת לארוחת ערב משפחתית. הבטטה המתוקה משתלבת בצורה מושלמת עם החסה הרעננה, והכל מתובל ברוטב ויניגרט לימוני שמוסיף חמצמצות נעימה. אז בואו נתחיל!
מצרכים
- 1 ראש חסה, שטוף וקרוע לחתיכות, 2 בטטות בינוניות, קלופות וחתוכות לקוביות, 2 כפות שמן זית, מלח ופלפל לפי הטעם, 1/4 כוס אגוזי מלך קצוצים, 1/4 כוס חמוציות מיובשות, 1/4 כוס גבינת פטה מפוררת, 2 כפות מיץ לימון טרי, 1 כף דבש, 1 כף חרדל דיז'ון
אופן ההכנה
1. מחממים תנור ל-200 מעלות צלזיוס. מניחים את קוביות הבטטה על תבנית אפייה, מזלפים מעל שמן זית ומתבלים במלח ופלפל. מערבבים היטב כך שכל הקוביות יהיו מצופות בשמן ותבלינים.$
2. אופים את הבטטות בתנור במשך 15 דקות, או עד שהן רכות וזהובות. מוציאים מהתנור ומניחים להתקרר.$
3. בינתיים, מכינים את הרוטב: בקערה קטנה מערבבים יחד מיץ לימון, דבש וחרדל דיז'ון עד לקבלת תערובת אחידה.$
4. בקערה גדולה מניחים את עלי החסה, מוסיפים את קוביות הבטטה האפויות, אגוזי המלך, חמוציות וגבינת הפטה.$
5. יוצקים את הרוטב מעל הסלט ומערבבים בעדינות כך שכל המרכיבים יתערבבו היטב.$
6. טועמים ומתקנים תיבול במידת הצורך. מגישים מיד ונהנים!
FoodPal
צלמו את הצלחת וקבלו קלוריות תוך שניות
צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, ותוך כמה שניות תקבלו קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן.
הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.
עוד מתכונים
עוגיות שוקולד צ’יפס עם פרג: המתכון המושלם שתמיד חיפשתם
קל 25 דק'
עוגיות עם חמאת אגוזים: המתכון המושלם לכל המשפחה
קל 25 דק'
עוגיות שוקולד מריר ואגוזים: המתכון המושלם לכל אירוע
קל 25 דק'
עוגיות במילוי שוקולד לבן: המתכון המושלם שתמיד רציתם לנסות
בינוני 35 דק'
עוגיות טבעוניות עם פירות יבשים: מתכון קליל וממכר לכל המשפחה
קל 25 דק'
עוגיות שיבולת שועל עם סילאן: המתכון הבריא שכולם ידברו עליו
קל 25 דק'