סלט וולדורף עם תותים – מתיקות מרעננת

1. ראשית, נתחיל בהכנת התפוחים. נשטוף אותם היטב, נחתוך לקוביות קטנות ונשים בקערה גדולה. כדי למנוע מהתפוחים להשחיר, נוסיף להם את מיץ הלימון ונערבב היטב.$ 2. נשטוף את התותים, נחתוך לחצאים או רבעים (תלוי בגודל התותים) ונוסיף לקערה עם התפוחים.$ 3. נוסיף את אגוזי המלך הקלויים והצימוקים לקערה ונערבב בעדינות כדי לשמור על שלמות התותים.$ 4. בקערה נפרדת, נערבב את היוגורט עם הדבש, נוסיף מעט מלח ופלפל לפי הטעם. נערבב עד לקבלת רוטב אחיד.$ 5. נשפוך את הרוטב על הסלט ונערבב בעדינות עד שכל המרכיבים מצופים ברוטב.$ 6. נניח את עלי החסה על צלחת הגשה גדולה ונשפוך מעליהם את הסלט. נגיש מיד ונהנה מהטעמים המרעננים.