סלט דלעת עם עלי בייבי – קליל ומרענן

Name: סלט דלעת עם עלי בייבי – קליל ומרענן
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 מנות
Ingredients: 1 דלעת קטנה, 200 גרם עלי בייבי, 50 גרם אגוזי מלך קצוצים, 50 גרם גבינת פטה מפוררת, 2 כפות שמן זית, 1 כף מיץ לימון, 1 כף דבש, מלח ופלפל לפי הטעם

קל30 דקות4 מנות

היום אני רוצה לשתף אתכם במתכון לסלט דלעת עם עלי בייבי, שהוא לא רק קליל ומרענן אלא גם מלא בטעמים עשירים ומגוונים. זהו סלט שמתאים לכל עונה, במיוחד כשאתם מחפשים משהו מהיר ובריא לארוחה. הדלעת המתוקה משתלבת בצורה מושלמת עם העלים הירוקים והטריים, והכל מתובל ברוטב ויניגרט לימוני שמוסיף חמצמצות מרעננת. זהו סלט שיכול לשמש כמנה ראשונה או כתוספת נהדרת לכל ארוחה.

מצרכים

1 דלעת קטנה, 200 גרם עלי בייבי, 50 גרם אגוזי מלך קצוצים, 50 גרם גבינת פטה מפוררת, 2 כפות שמן זית, 1 כף מיץ לימון, 1 כף דבש, מלח ופלפל לפי הטעם

אופן ההכנה

1. מתחילים בחיתוך הדלעת לקוביות קטנות. מחממים מחבת עם מעט שמן זית ומטגנים את קוביות הדלעת עד שהן מתרככות ומקבלות צבע זהוב יפה. זה לוקח בערך 10 דקות.$ 2. בזמן שהדלעת מתבשלת, מכינים את הרוטב: מערבבים בקערה קטנה את שמן הזית, מיץ הלימון, הדבש, המלח והפלפל. טועמים ומתקנים תיבול לפי הצורך.$ 3. בקערה גדולה מניחים את עלי הבייבי, מוסיפים את הדלעת המטוגנת, אגוזי המלך הקצוצים וגבינת הפטה המפוררת.$ 4. יוצקים את הרוטב על הסלט ומערבבים בעדינות כדי שכל המרכיבים יתעטפו ברוטב.$ 5. מגישים מיד ונהנים מהטעמים המרעננים והמתקתקים של הסלט.

FoodPal

צלמו את הצלחת וקבלו קלוריות תוך שניות

צלמו את הצלחת או כתבו מה אכלתם, ותוך כמה שניות תקבלו קלוריות, חלבון, פחמימות ושומן.

סרקו להורדה לנייד

הערכים התזונתיים במתכון הם הערכה בלבד ומחושבים לפי הרכיבים והכמויות שצוינו. ייתכנו הבדלים בהתאם למרכיבים המדויקים ולאופן ההכנה. המידע אינו מהווה ייעוץ תזונתי או רפואי.